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武威市肉类、酒类市场专项整治取得阶段性成果

华夏酒报 2008-02-19 10:00 相关行业
本报讯 为确保节日期间肉类、酒类市场安全,让全市人民过一个祥和愉快的春节,从2007年12月28日开始,由市商务局牵头组织市农牧、工商、卫生等部门对全市肉类市场和酒类市场开展了为期一个月的联合专项整治行动。 专项整治行动中,执法人员深入商场超市、农贸市

本报讯  为确保节日期间肉类、酒类市场安全,让全市人民过一个祥和愉快的春节,从2007年12月28日开始,由市商务局牵头组织市农牧、工商、卫生等部门对全市肉类市场和酒类市场开展了为期一个月的联合专项整治行动。

  专项整治行动中,执法人员深入商场超市、农贸市场、宾馆饭店、学校幼儿园等地,通过检查上市和消费单位使用肉品的“两章一证”(动物检疫验讫章、肉品检验验讫章和畜禽产品检验合格证)执行情况,严厉查处未经检疫检验的白条肉、注水肉、病害肉上市和宾馆、饭店等集体伙食单位购进非定点屠宰厂肉品的行为,严厉打击私屠滥宰,保证了县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。同时开展了对酒类市场的检查,严厉打击无证生产行为和用甲醇、工业合成乙醇勾兑白酒的违法行为。检查酒类流通企业《随附单》溯源制度的落实情况,强化对酒类批发、零售环节的监管,查处无证批发、销售酒类商品的违法行为,开展酒类打假活动,特别是加强对配置酒、散装白酒市场的管理和检查,依法规范经营行为,进一步净化了酒类市场环境。

  截至目前,共检查肉品经营单位和业主1030多户,检查学校、餐饮企业等集体伙食单位181家,查处白条肉、注水肉、变质过期肉160多公斤,查处无酒类批发许可证经营者9户,没收销毁“三无”酒类商品50多斤。