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昆山开展黄酒专项整治

华夏酒报 2008-06-23 10:10 相关行业
近日,为规范苏州昆山市场黄酒生产经营行为,让广大消费者喝上放心黄酒,昆山市食品药品监督管理局、昆山市食安委联合对辖区范围内327家单位的147种黄酒产品进行了质量抽检。 本次共抽检样酒34批,其中合格31批,合格率为91.18%;不合格3批,不合格率为8.82%。不合格产
近日,为规范苏州昆山市场黄酒生产经营行为,让广大消费者喝上放心黄酒,昆山市食品药品监督管理局、昆山市食安委联合对辖区范围内327家单位的147种黄酒产品进行了质量抽检。


  本次共抽检样酒34批,其中合格31批,合格率为91.18%;不合格3批,不合格率为8.82%。不合格产品主要在酒精度、氨基酸态氮、标签等指标上存在缺陷。


     抽查结果显示,昆山黄酒产品质量有了一定的提升。其中,会稽山“水香国色”(金国色、银国色、红国色)品质列居抽检产品前列。