赵凤琦：贴近生活创新

  　双沟珍宝坊仅仅构建3年，其市场份额占有率却连续3年翻番，享誉全国。这是江苏双沟酒业股份有限公司薪尽火传300多年中最精彩的跨越，更是江苏双沟酒业股份有限公司董事长赵凤琦和他3000多名员工的得意之作。　

    　赵凤琦曾说过：“珍宝坊就像我儿子一样亲，我疼爱它，培养它，一点儿也不敢怠慢。”

    　据泗洲县志记载，双沟的酿酒史可追溯到公元1732年，即清朝雍正10年。

    　当赵凤琦推开双沟酒业历史大门之后，没有被五光十色的光环所陶醉。他细细地咀嚼了历史的营养之后，大脑便构建出崭新的壮丽画面。

    　赵凤琦说：“双沟珍宝坊是老字号品牌，赋予其新品质新内涵就是创新，创新要站在历史的基石上，更要将视野放在老百姓的新需求上，这才是贴近生活的创新。”

    　正是基于赵凤琦的这种理念，双沟珍宝坊开始了令人瞩目的跨越式发展。

　　2004年6月，江苏电视台特邀赵凤琦参加一个座谈会。主持人提出，听众可以打断发言者发言，插入自己的观点，形成“思维互动”。此时，“互动”一词便在赵凤琦头脑中扎了根。

    　2004年下半年，赵凤琦到甘肃兰州出差吃拉面。师傅将面团分发每人一块，让大家和大师傅现场“互动”，参与拉面。手持面团拉出的“作品”真的不怎么样，可“互动”、“参与”两个词，却点燃了赵凤琦心灵深处那团创新的火焰。

    　赵凤琦从兰州回来后，向总工程师提出：“逆向思维，和消费者互动，把老字号的珍宝坊酒搞出个性来，让消费者做一回调酒师，寻求自己理想的口感。”

    　说了就做。技术攻关组很快成立，研究老工艺，邀请国内专家，发动全体职工，调查全国市场，一套操作方案出台，多种实践渠道印证。据统计，参与新酒品尝的全国各地消费者达1200多人，1年多时间，赵凤琦和他的团队打了一场漂亮的攻坚战。一种大瓶46度顶着小瓶68度的“双沟珍宝坊”，犹如一匹黑马，冲向了沸腾的白酒市场。

    　如今，全国酒类市场因为有了“双沟珍宝坊”而更加靓丽生动，百年品牌朝气蓬勃。