追求———记吉林省榆树钱酒业有限公司董事长张亚军
时间刚刚进入2008年,在除旧迎新的鞭炮声中,张亚军出任了吉林省榆树钱酒业有限公司董事长。大街小巷鞭炮齐鸣,张亚军内心激荡凝重。这个车轴般的年轻东北汉子,即将迈过37岁的门槛。
怎样面对企业,怎样面对酒行业,是他首先想到的问题。出任董事长前,张亚军就清楚,榆树钱酒业是有着近200年历史的老字号企业,是地方纳税大户;“钱文化”大旗指引着企业创新发展;企业人才济济,品牌张力十足,市场在稳定中拓展。
从除夕夜到正月十五前,张亚军在思考中度过。“闭关”两周多,时间似两年。一个融全国酒业状况于一心,立鲜明个性于经常的企业发展思路在他心中形成了。他要接过重任,率领企业走向发展之路。
半年多来,张亚军在追求,企业在追求,追求个性张扬的新理念,追求凸显个性的新品牌,追求更为扎实的市场,追求至臻至善。
理念追求,实现效益最大化
当《华夏酒报》特约记者与张亚军谈到理念时,他说:“钱文化”诉求的理念核心是“人文关怀,时刻追求”,人文关怀是对社会、对企业、对员工、对消费者的关怀;时刻追求需要我们创新性地思考。“我认为打造中国白酒人文关怀第一品牌是实现企业中兴,跻身中国白酒名企之林,成为参天大树的理念和目标,实现这个目标需要创新、远见、激情、责任、雄心,这10个字就是我们企业理念的新追求,是发展中企业中兴的基因。”
就这10个字,张亚军做了自己的诠释:
创新,是要做别人没有做过的事,或者是做过而没做好的事,创新要扬弃过去,憧憬未来,创新要落实在企业运行的全过程,实现理念、管理、科技、品牌一系列创新,创新实际上是个性的创新。
远见,是企业发展方面的保障,要做到融全国酒业状况于一心,立个性鲜明于经常。目前,面对全国白酒同质化的现实,企业必须凸显榆树钱酒个性,有个性才有差异化,才有自主权,才能让企业走自己的路,在全国白酒行业独具一格。任何一个企业亦步亦趋地效仿,只能是邯郸学步,走入死胡同。
激情,这是企业鲜活生存的助推器,要做到每一件事都要有全身心投入的精神,都有毕全功于一役的气概,这就要求企业高管层无限负责地管好每一件事,企业员工无限负责地干好每一项工作。“伤其十指不如断其一指”,样样工作都在干,却虎头蛇尾,不如集中力量把一件事做好、做精。这就需要激情,要让激情青春永驻。
责任,是社会赋予企业的任务,企业要勇于承担起社会责任,全面履行企业内部责任。抗震救灾对企业和个人来讲没有指令性,我自己捐出10万元,企业职工也自动捐出1万多元,这就是自我履行社会责任。企业每年看望老兵、现役、预备役官兵,资助贫困大学生,这也是社会责任。提高职工工资、福利待遇,这是企业内部责任。企业必须担负起这些责任才能成为阳光企业,有发展前途的企业。
雄心,这是敢为人先,酒林称雄的气概。“过去有人说过,不想当元帅的士兵不是好士兵,我曾当兵3年,深刻地理解了这句话的含义。现在我是董事长,从我做起,企业员工都要有称雄酒林的气概。这不是好高骛远,企业有良好的基因——‘人文关怀,时刻追求’的价值观念、张力十足的品牌形象、结构合理阵容强大的人才队伍、天池水、黑土地的良好资源、200年不间断的酿酒工艺,这就是本钱。”
讲到这里,张亚军无不感慨地说:“追求是一种乐趣,理念追求就是不断加强‘酒文化’的提升,提炼、挖掘、提高企业的文化力。在追求的过程中,要格物致知,勇于创新,提高企业核心竞争力,其目的是实现企业效率、效益最大化。”他还说,如果把这个理念整合一下,就是“立足创新,富于远见,满怀激情,承担责任,树立雄心”,这就是张亚军的理想追求。
品牌追求,
用科技提高核心竞争力
谈到品牌,张亚军感触颇深。他对《华夏酒报》特约记者说:“我在商场拼搏十几年,经营的是商业企业,琳琅满目的商品,只有品牌商品才能实现自己的最高价值。同样原料,同样质地,不同品牌的商品,价格差异有天壤之别。品牌就是金钱,这句话在商圈喊得很响,从而可以看出品牌的重要。一个酒企必须有品牌战略。”
当涉入品牌理念问题时,张亚军介绍,“我们的品牌理念只有两句话,就是‘至臻至善,财富共享’,这是‘人文关怀’理念的细化,这是‘钱文化’的延伸。至臻至善是达到完美,财富共享是社会意识,我们就是用这种理念去打造品牌的。”
铸就品牌的方式,就是自主研发,张扬个性。张亚军说,“松花江甘甜的水是榆树钱酒的魂,黑土地的红高粱是榆树钱酒的骨,这是不可多得的酿酒原料,天池、黑土地这样的资源世界不多,中国少有,唯我们得天独厚。自清朝开始,200年酿酒工艺从未间断,是我们的底蕴。人才济济,结构合理是我们企业的本钱。先进的理念,创新的精神是品牌铸就的先导,这些就是榆树钱酒业的个性,也是榆树钱酒品牌的个性。”
铸就个性张扬的品牌,提高核心竞争力,必须实现科技创新。科技创新的目标是酒体创新,而酒体创新的关键是酒质创新,不落俗套。公司加大了科研力度,上半年又注入数百万元资金购置设备,开展了20款品牌酒的科研,已经定型,其中有5款业已上市。公司还购置了贮酒设备,保证原酒老熟。上半年,获得中国酿酒工业协会、《华夏酒报》颁发的三项殊荣。下半年还要开展10个品种酒的研制。力争研制一个成功一个,贮起来,随时上市。“至臻至善”要求品牌酒必须凸显“醇厚、幽雅、净爽、怡畅”的个性特征,必须坚持“低酸、低酯、低卫生指标值”的健康理念。做到“甜、绵、软、净、香”,让消费者有“入口绵软顺喉,酒中酣畅淋漓,酒后轻松舒适”的感觉。这就是“人文关怀”。