重庆:月饼红酒乐中秋
月饼加上白酒、黄酒和红酒,历来是中秋市场的传统热销食品。然而,今年的中秋礼品中,开始出现了一些“另类”食品。
时尚性——洋酒
从10年前芝华士等洋酒开始在广州、上海、北京等一线城市登上中秋购物礼单开始,芝华士便有了中秋礼品装。到目前为止,保罗力加、蒂亚吉欧以及瑞典的绝对伏特加等,均推出了中秋礼盒套装,并具有了相当的市场。
品味性——冰酒
为迎合中秋礼品消费,冰酒被各大超市放在相对显眼的地方,其中有加拿大、德国的进口产品,也有国内产的张裕黄金冰谷冰酒。“中秋送冰酒最能体现品位。”据麦德龙超市销售员告诉记者,时下购买冰酒的消费者大多是25到40岁之间的中、青年人士,在“收月饼像收祝福短信一样频繁”的中秋节,冰酒的确显得珍贵而与众不同。
健康性——乳制品
林立在商超乳品区中的各大品牌高端礼盒装促销堆头,规模可谓盛况空前。包括蒙牛、伊利、光明等大品牌,每家的促销堆头都不下3个。而本打算在9月中下旬上市的百特黑红牛奶,也赫然提前出现在各大商超中。据新世纪超市采购部有关负责人介绍,虽然大部分高端产品并未搞特价优惠活动,但整箱的购买量明显增多,就时下解放碑新世纪超市来说,特仑苏每天销百余箱是很平常的事。
诗仙太白彰显品牌优势
今年白酒市场中的第二次涨价风潮随着中秋节的到来已基本恢复平静。作为渝酒的代表——诗仙太白,也先后针对中、低端和高端产品分别上调了10%和8.5%。诗仙太白有关负责人表示,此次提价主要是集中在一些一线品牌,而作为区域品牌的诗仙太白在提价后,市场表现依然强势,与去年同期相比,中档产品的销售额得到了大幅提升,这充分显示了诗仙太白的品牌忠诚度。
据了解,自去年重庆轻纺控股集团整体收购诗仙太白酒厂后,今年上半年诗仙太白产能就比上年同期增长了近30%。重庆轻纺控股集团方面表示,将在2012年之前再投入5亿元扩大诗仙太白的生产经营规模,使之产能达到5万吨,进入全国白酒前10强,从而实现“520战略规划”目标。
白酒疯狂“买送”
与往年不同的是,今年几乎所有白酒品牌都放下了“打折”这一促销利器,而是在“买送为主,服务为辅”上大作文章。国窖1573推出了买整箱送“北京游”活动;诗仙太白包括“花瓷瓶”、“四星”、“万年红”在内的主打产品,推出了买就送超市提货卡活动;金六福“买一送一”活动从1周前的“红色经典”、“经典四星”两款,蔓延到时下10多款产品同时实行“买送”。据麦德龙酒品部周经理介绍,对于中秋市场,白酒厂家主要是为了冲量,因此更偏重于团购这一块,绝大多数厂家为了方便团购顾客,均推出了免费送货的服务。
国产红酒“发紫”
“相对于白酒而言,红酒在中秋市场的增幅更为明显”。麦德龙酒品部周经理介绍,不少消费者在购买月饼的同时都会选择红酒,而且随着国产葡萄酒品牌的迅速提升,消费者选择红酒非常理性,不再像前两年那样“崇洋”,因此今年国产红酒销售势头明显好于进口葡萄酒。记者在商超中看到,包括部分洋品牌在内,张裕、长城、王朝、威龙等一线红酒品牌均推出了买送活动,就连一向高傲的张裕解百纳系列,此次也加入了买送行列。据了解,此番张裕除了推出解百纳、卡斯特酒庄和冰酒系列买送外,还推出了“中秋月饼,最佳伴侣”活动,只要消费者凭重庆宾馆、沁园和元祖的购物票据或月饼提货卡,就可以在张裕“买送”活动的基础上,再享受9.5折的优惠。