了解四川葡萄酒业

　　时尚考究的包装、创意十足的图标、令人心动的品牌宣传……11日下午，成都王府井百货葡萄酒专柜一新款张裕白兰地吸引了不少顾客。“刚过去的中秋、国庆，即将来临的元旦、春节，都是葡萄酒销售旺季，许多厂家纷纷推出主打品牌。”销售员郭小姐解释道。记者发现，在这众多新旧品牌中，多是洋酒与国内著名品牌，鲜见四川本土品牌。郭小姐说：“这也怪不得谁，四川葡萄酒本来就少，没有能叫响的品牌，没有顾客买我们就没进。”

　　四川白酒声名远扬，“六朵金花”以及品种繁多的二线品牌享誉中外；四川啤酒虽不比白酒发达，却也有华润蓝剑，辐射西南五省；而四川葡萄酒却默默无闻、鲜有作为。

　　先天不足四川葡萄酒业发展滞后“葡萄酒一直是四川酒类中的软肋。”11日，长期从事酒类研究的四川大学教授胡永松认为，四川葡萄酒发展受地域资源、原材料的影响，发展缓慢。酿造葡萄酒的原料葡萄生产较少、质量不高，四川地区的温度、湿度、温差、水质等都不适合酿造高质量的葡萄酒。“从这个方面讲，四川远远赶不上葡萄酒发达的烟台、宁夏、新疆等地，但在我省攀西、甘孜、阿坝局部地区具备葡萄酒发展的条件。”

　　据了解，目前，我省只有22家葡萄酒企业。葡萄酒业面临弱、小、少局面。先天不足并没有阻挡“川葡”发展的步伐，各企业都在努力寻找突破“川葡”水土不服的办法。据成都红酒业公司营运总监赵维波透露，成都红过去在山东生产，但一直在四川范围内调研选址建厂，去年在阿坝州选到一个各种条件都非常好的“风水宝地”，并计划来源华夏酒报网于今年建厂生产，但由于受到地震影响，计划推迟，但不会改变在川建厂生产的规划。

　　外来品牌“先入为主”本土品牌错位发展

　　公开资料显示，四川葡萄酒发展滞后。早在上世纪90年代，国外国内品牌就已强势入川占据市场，牢牢把控着四川葡萄酒市场。直到本世纪初，成都红、亚洲干红诞生，我省才有了葡萄酒规模企业。“目前我省市场已形成以张裕、长城、王朝为主的龙头品牌，以云南红、华东、龙徽、新疆新天等为主的外来区域性品牌，以洋品牌为主和以成都红、亚洲干红本土葡萄酒品牌为代表的多极市场竞争格局。”葡萄酒营销专家李平说。

　　四川消费力巨大，一直以来，张裕、长城、王朝等国内著名葡萄酒品牌都看好这个市场，10日，在记者电话采访时，各公司营销相关负责人纷纷表示：四川市场消费力巨大，拥有一大批忠实消费群体，他们将加强在川的营销，做大市场份额。

　　面对外来强势品牌的攻城略地，本土品牌却选择走另一条路。据成都红运营总监赵维波介绍，成都红力争用3年时间实现销售破亿元，走“农村包围城市”道路，避开外来巨头的目标消费群，在二三级市场“精耕细作”，走中低端线路，迎合普通老百姓口味与消费水平。

　　四川省食品工业协会行业指导处处长高海鸥告诉记者，相比于我省白酒的发达，市场消费的普及，四川葡萄酒发展还处在起步阶段，葡萄酒在川影响力还较小，老百姓的接受程度不高。虽潜力巨大，但消费市场待培育，他说：“当葡萄酒潜力转化为现实消费力时，就是四川葡萄酒繁荣期的到来。”