中国加强国际食品安全监管合作 中美将互设食品安全监管机构

 11月18日，在中美双方联合召开的“中美食品安全政策研讨会”上，中国卫生部部长陈竺表示，中美两国将在对方国家对等设置食品药品安全监管机构，加强双方在食品药品安全监管方面的沟通与合作。

    此次会议，双方交流了食品安全管理工作机制和制度措施，并在食品安全风险评估，食品安全事故应急处理，以及完善食品安全管理机制等方面达成共识。

    随着全球市场的发展，美国所面临的产品安全挑战的性质已完全被改变，美国今年的进口额约为2万亿美元，相当于巴西整体经济规模的4倍。如此大的进口量使得美国不得不改变战略，通过在全球各地设立监管机构，将美国食品药品监管局的影响全球化。

    据介绍，美国食品药品监管局将在未来三日内在北京、广州、上海设立三个办事处，其最主要的两项工作是帮助华 夏 酒 报中国酒业风向标中国进行食品药品安全监管方面的能力建设，对中国出口至美国的食品药品进行检查。同时，中国也将在美国设立食品药品安全管理机构，目前在准备当中。

    对此，陈竺表示，向对方国家派驻监管机构对双方监管部门和企业进行更好的互动将会发挥积极作用，也为双方提供了一个学习和了解对方食品药品进口标准的机会。

    陈竺还强调 ，中国要建立“先发制人”的食品安全体系，加强食品安全技术支撑能力建设，建立食品生产、流通、消费环节的监测网和覆盖全国各省、延伸到市县的食品污染物和食源性疾病监测网络。

    据悉，目前中国正在加大食品安全监测建设工作力度。正在进行的工作包括：国家成立专门的食品安全检测与评估机构、国家食品安全风险评估委员会，成立中国食品法典委员会等一系列内容。