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沃尔玛:不当夹心饼干

中国食品商务网 2008-12-03 13:32 相关行业
金融危机让消费者捂紧了钱袋,购买力的下滑已经危及到沃尔玛的销售业绩。 500种民生商品大降价,近日沃尔玛中国的门店破例打出了促销横幅。与此同时其口号也从天天平价改成保证市场最低价。 供应商张剑正在与沃尔玛讨论商品的折价促销问题,关键是沃尔玛和供应商谁出让
金融危机让消费者捂紧了钱袋,购买力的下滑已经危及到沃尔玛的销售业绩。

  “500种民生商品大降价,”近日沃尔玛中国的门店破例打出了促销横幅。与此同时其口号也从“天天平价”改成“保证市场最低价”。

  供应商张剑正在与沃尔玛讨论商品的折价促销问题,关键是沃尔玛和供应商谁出让这部分利润。他供职的深圳市鑫荣懋农产品公司是沃尔玛中国的水果供应商。

  但沃尔玛显然要向供应链求助。据记者了解,沃尔玛已经向大供应商发出邮件,12月上旬将专门与大供应商开会探讨目前形势下如何去合作的问题。民生商品让利折价

  目前沃尔玛中国门店正掀起一场低价风暴。生鲜、干货、个人用品等标有“惊爆价”、“买就送”的宣传单不停地派发,而门店也随处可见折价促销的牌子。

  沃尔玛中国总部一位人士告知《中国经营报》记者,沃尔玛通过让利降价等方式保证销售。沃尔玛不断开发出适合平民消费者购买的商品。

  他强调,沃尔玛有“永不言败”的商品。这类商品,沃尔玛的价格就永远要比竞争对手低4%~6%,除非是已经降至成本价。

  关键是商品的折价让利部分,沃尔玛和供应商谁承担呢?

  “双方都承担一点,因为沃尔玛有经营毛利指标,工厂也要保证基本的利润空间。一般情况下是各承担50%。”纳爱斯集团一位销售人员告诉记者,现在沃尔玛商场的日化商品平均让利在10%左右。

  零售专家、曾经服务于沃尔玛的钟升认为,在目前的购买力情况下,沃尔玛这种平价、质量稳定的商家更容易受到消费者信赖。沃尔玛除了生鲜外不允许有负毛利的商品,沃尔玛将大部分民生商品普遍降价,以达到平价的策略。而某些超市采取的大起大落的促销将举步维艰,因为商家向供应商要价的空间变小了。优化供应链

  在商场让利折价的同时,沃尔玛也在向供应链寻求利润。

  张剑正给沃尔玛写一份报告,主要与沃尔玛商谈如何在包装、物流等环节降低成本。因为这次沃尔玛商场的一些商品降价力度很大,双方可能都将无利可图。

  报告里提了两点:一是在水果包装上,用中短筐代替之前的纸箱,而中短筐还可以重复使用。二是希望与沃尔玛一起优化供应链,水果实现从产地直接进入超市,省去中间环节。

  沃尔玛一直在不停地与供应商一起优化供应链,同时也要求供应商提供专业性的服务。

  钟升认为,在目前的经济形势下,零售商要拓宽与供应商的接触面。沃尔玛有专门的资源拓展部,每年都有大型的招商会等。而且,沃尔玛的购物广场、山姆会员店以及全球采购中心都有特定的采购渠道以及人马,供应商信息是共享的。所以沃尔玛面对供应商有更多的谈判筹码,因为有庞大的供应商资源可供沃尔玛选择,它可以最低限度地提价或者干脆撤换供应商,从而使供应链成本最优化。长期战略计划

  金融危机对沃尔玛来说可能是一个借此扩大市场份额的机会。

  近日沃尔玛全球总裁换人,国际部门主管Duke接棒Scott,这被认为是沃尔玛长期发展计划之一。因为Duke的专长能带领沃尔玛向更多国际市场进军,而在美国市场沃尔玛的发展已经接近饱和。

  此前不久,沃尔玛对外表示未来5年内的国际资本开支预算中的一大半将投入迅速成长的新兴市场,包括中国、巴西等国家。

  目前中国大部分零售商开店放缓,沃尔玛还在拼命扩张。“沃尔玛通过不断的增开新店,除了可以刺激当地消费市场外,还可以扩大市场份额,这是我们长期希望实现的。”上述沃尔玛人士向记者证实。

  此外,开店还基于发挥沃尔玛中国物流系统优势的长期考虑。门店数量不够就无法发挥配送中心等物流系统的作用,所以沃尔玛需要扩大门店数量,以降低物流成本。在美国物流是沃尔玛的一个重要砝码。

  以后供应商面对的将是一个更强势的沃尔玛,沃尔玛手上的谈判筹码更多了,因为它占据了更大的市场。