河南今年粮产有望破千亿斤

今年，河南省夏粮和秋粮总产量有望连续第三年突破千亿斤，预计将达历史新高1073亿斤。有人形象比喻说，在确保我国粮食储备安全的同时，河南已经从“粮仓”晋级为“国人厨房”。

    　近年来，河南以全国1/16的耕地产出全国粮食总产的1/10强，粮产产量占世界粮食总量的1/52。河南粮食的大丰收，不仅满足了河南近1亿人口的粮食需求和粮食加工企业的原料需求，而且每年调出近300亿斤的商品粮和粮食制成品，保障国家粮食安文章来源：cnwinenews.com全。

    　据统计，今年河南省夏粮总产首次突破600亿斤，预计今年全省粮食总产将达到1073亿斤，连续第三年突破千亿斤。河南完成了从“粮仓”到“厨房”的角色过渡，食品工业已经成为河南省工业的第一支柱产业。目前，已初步形成了农产品加工的三条产业链：一是从小麦到专用面粉到方便面、饼干等精加工面制品；二是从畜禽到屠宰加工到火腿肠、肉肠等精加工肉制品；三是从玉米薯类到淀粉的精加工制品。             
 作者：刘琳