2009年酒博会突出“专业化”与“国际化”

  12月18日，由中国酿酒工业协会主办的“2009中国国际酒业博览会”新闻发布会在北京召开，中国酿酒工业协会理事长王延才在会议上指出，为了更好的服务企业、引导行业，此次酒博会将更加注重专业性与国际性，丰富展会内容，提高服务效果。

　　中国经济的持续高速增长，给酒类产品市场带来了前所未有的繁荣和发展机遇，同时，酒类消费“高端化”、“品牌化”的趋势也更加明显，低质酒和无品牌酒将被逐步淘汰。“品牌化”已成为酒企适应新的市场环境，寻求生存和发展的战略之一，酒类品牌的培育和提升已成为全行业的共同课题。

　　品牌的巩固和提升需要环境和渠道，目前，广告推广仍然是酒类品牌运作的主要手段，渠道向对单一，随着世界卫生组织“关于西太平洋地区减少酒精危害报告”的逐步落实，国家对酒类宣传的控制将更加严格，酒类企业需要新的、多元化的渠道来培育和巩固品牌，而集品牌展示、产品体验、信息传播和商务交流功能于一体的酒类“品牌展”受到关注。

　　为此，中国酿酒工业协会将于2009年7月3日至5日，在北京举来源华夏酒报办“2009中国国际酒业博览会”，酒博会包含“国际名酒展”和“国际制酒设备、原辅料预包装展”两部分。

　　王延才指出，随着酿酒行业持续的发展，生产企业不断创新，很多新型的管理模式、流通模式不断涌现，企业的增长方式开始转变，举办酒博会也是协会探索更好地为企业服务、搭建平台的方式，助推企业产品销售，使企业加强对原材料、机械设备等上下流领域的进一步了解，拓宽企业在渠道、品牌宣传等多方面的选择，此次酒博会将更加专业，并加强国际交流，为国内的酿酒企业提供一个国际大舞台。

　　同时，据中国酿酒工业协会展览部负责人张立文介绍，此次酒博会还将同期举办中国酿酒工业协会市场委员会成立大会、国际酒商论坛、全国葡萄酒品评技能大赛、酒类包装设计大赛等多项活动。

　　张立文告诉《华夏酒报》记者，举办多项活动的目的，不仅是丰富酒博会的内容，更重要的是为企业搭建服务性平台，为好的酒类品牌提供一个宣传窗口，加强消费者的互动，并通过专家的引导与参与让社会了解如何正确、健康饮酒，树立消费者的正确饮酒意识。
  作者：姜江