3月酒业大事记

沱牌研发成功新型高端白酒

　　3月1日，四川沱牌酒业集团“幽雅之心”型高端白酒研发成功。“幽雅之心”风格白酒是沱牌公司为了适应市场要求，依托沱牌酿酒工业生态园这一独有的地域资源而开发的具有个性化风格的高端产品，具有独特的品牌文化内涵和不可复制的产品品质。

燕京在川开建年产20万千升生产线

　　3月，北京燕京啤酒集团公司投资兴建的年产20万千升啤酒生产线在四川南充市嘉陵区正式开建。据悉，该项目总投资4亿元，新建设计能力年产20万千升啤酒的生产企业。其中一期工程将投资2.2亿元，达到年产10万千升啤酒生产能力。

白水杜康凤兼复合型“神三玉液”正式亮相

　　3月，由陕西白水杜康集团与中科院合作，利用太空飞船搭载的酒曲和窖泥，成功酿造出了太空酒——凤兼复合型“神三玉液”。

    　据介绍，用太空功能菌制成的太空酒曲，应用于白水杜康的酿造生产可提高原料出酒率5.6%，大曲用粮可减少15%，大大降低了生产成本，而且酒质得到了明显的改善。

古越龙山原酒交易正式启动

　　3月5日，古越龙山原酒经营有限公司成立暨世纪原酒展卖会在中国黄酒博物馆内报告厅举行。

　　会上，绍兴古越龙山原酒经营有限公司总经理黄炎远公布了原酒交易的细则，以及2008年供应的各年份酒数量及价格。此举标志着原酒交易正式启动。这场原酒展卖会吸引了来自全国各地的200多名黄酒投资者、收藏者。

温家宝强调要加强产品质量安全工作

　　3月5日，国务院总理温家宝在十一届全国人大一次会议上作政府工作报告时强调，要加强产品质量安全工作。我们一定要让人民群众吃得放心、用得安心，让出口产品享有良好信誉。

　　温家宝说，一是加快产品质量安全标准制定和修订。二是完善产品质量安全法制保障。三是健全产品质量安全监管体系。

“两会”聚焦食品安全

    　在2008年的两会上，来自食品、酿酒行业的人大代表、政协委员们认真履行着自己的职责，围绕经济、产业发展及群众利益等方面积极建言献策，特别是对社会责任、食品安全、循环经济、酒业发展等热点话题提出了诸多建设性的意见和建议。

第一食品并购和酒

    　3月15日，第一食品以食品零售、食品品牌代理业两大类资产，与上海市糖业烟酒集团持有的上海冠生园华光酿酒药业有限公司100%股权进行置换，并购和酒。

首届中国酒业竞争力峰会在成都举行

    　为了贯彻党的“十七大”精神，把“自主创新，增强核心竞争力”作为战略主体，根据产业化、差异化、品牌化总体趋势，推进中国酒业实现核心竞争力的突破。3月18日，由中国酒业权威主流媒体——《华夏酒报》主办的“丽鹏杯首届中国酒业竞争力峰会”在成都加州花园酒店举行。

    　《华夏酒报》充分发挥行业主流媒体的新闻调查职能，自2007年12月起，从理念、实践和影响三个方面对企业的竞争力进行综合评价，通过记者调查、读者推荐、企业自荐，问卷调查、网上投票、专家顾问团评价等方式，推选出“2007中国酒业年度十大经济人物”、“200转摘于中国酒业新闻网7中国酒业最具竞争力经理人”、“2007中国酒业最具竞争力创新企业”、“2007中国酒业最具竞争力创新产品”。

古井贡启动新战略糖酒会举办美酒音乐节

    　为纪念中国顶级美酒——古井贡淡雅美酒946/846首次面向全国招商，安徽古井集团于3月17日—19日春季糖酒会期间在成都市娇子音乐厅举办“贡献中国”——第三届古井贡美酒音乐节，为全国十万客商和数百万成都市民奉献三场高水准的音乐会。

酒鬼酒公开叫板茅台五粮液

    　3月20日，在“中国糖酒食品行业年度盛典暨2007年中国糖酒食品业年度企业、年度人物、年度畅销品牌、年度最具成长力品牌颁奖典礼”上，酒鬼酒股份有限公司副总经理范震在发表“获得年度企业”感言时声称“酒鬼酒醒了，要向两位老大哥叫板！”当主持人问及两位老大哥是谁时，他毫不避讳地说出了茅台和五粮液的名字。

    　酒鬼酒股份有限公司副总经理范震一句公开叫板茅台、五粮液的豪言，使酒鬼酒再度成为行业瞩目的焦点，也由此掀开了新资本挑战高端白酒格局的大幕。

会稽山IPO申请获公司股东大会通过

    　3月，浙江中国轻纺城集团股份有限公司公告称，有关会稽山绍兴酒股份有限公司申请在国内资本市场IPO一事已获得公司临时股东大会通过。根据轻纺城最新公告，公司临时股东大会已做出决议，“在各方面条件成熟的前提下，会稽山尽快申请在国内资本市场IPO。”

安海斯—布希唐山新建啤酒厂

    　3月28日，美国安海斯—布希公司向媒体宣布，该公司将在河北唐山市丰南区出资建设一个新的啤酒厂，以替代位于市中心原有的啤酒厂。

    　据了解，新建的唐山啤酒厂计划于2009年底竣工，一期占地面积16万平方米，耗资约4900万美元（约3.46亿元人民币），一期产能达31万千升。

　　新的啤酒厂建成后，现有的唐山啤酒厂将关闭，原厂址将用于未来城市居住区或商业区的建设。

保乐力加竞购买下瑞典酒业品牌绝对伏特加

    　3月31日，法国酒业巨头——保乐力加集团（Pernod Ricard）在激烈的竞拍中胜出，以总价56.26亿欧元（合88.7亿美元）收购瑞典绝对伏特加（Absolut vodka）品牌的制造商。

编辑点评

黄酒原酒交易是潮流发展的必然

　　古越龙山原酒交易的启动，开辟了资本投资市场的新领域。之前，在我国的酒行业中，只有少数的葡萄酒企业的酒庄酒有原酒交易这项业务。古越龙山原酒交易的启动，开辟了黄酒营销的新模式，并为企业和个人搭建了现货交易、期货交易、个人收藏及投资的新平台，这对黄酒行业的发展将起到积极的推动作用。

　　目前，建立黄酒期货交易已经成为潮流发展的必然，据了解，其已经吸引了一些嗅觉敏锐的金融和投资专家的目光，很多基金经理都表示看好黄酒期酒的前景。正如一位基金经理所言：“我会向朋友推荐投资期酒，理由很简单：稳健、理性，而且能带来愉悦和享受。”

　　随着古越龙山原酒交易的不断发展，相信其他黄酒企业甚至是白酒企业也将逐渐加入到这个队伍中来。