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温州抽查葡萄酒达标情况

中国葡萄酒资讯网 2009-01-06 09:56 相关行业
温州网12月30日讯:市工商局今天公布全市年货抽查情况,结果显示本次抽检红酒共43批次,合格37批次,合格率86.1%,主要在柠檬酸、山梨酸或山梨酸钾、酒精度、铜等项目上存在不合格。 酒精度超标是因为一些企业为降低成本,减少原料,采用高标酒精度,提高销售价格,欺
  温州网12月30日讯:市工商局今天公布全市年货抽查情况,结果显示本次抽检红酒共43批次,合格37批次,合格率86.1%,主要在柠檬酸、山梨酸或山梨酸钾、酒精度、铜等项目上存在不合格。
 
    酒精度超标是因为一些企业为降低成本,减少原料,采用高标酒精度,提高销售价格,欺骗消费者。本次抽检中有2批次存在酒精度不合格,如:标称为烟台威泰庄园葡萄酒有限公司生产的WEITAI牌威泰全汁葡萄酒、标称为青岛玛丽酒业有限公司生产的malina牌红酒。
 
    山梨酸或山梨酸钾、柠檬酸这些都是属于食品添加剂,如果超标严重,并且长期服用,也会在一定程度对人体造成影响。本次检测中有2批次存在柠檬酸不合格,如:标称为烟台拉斐尔庄园葡萄酒有限公司生产的经典华夏牌高级干红金装1999(标准:≤1g/L,实测:2.1g/L)、标称为烟台奥斯曼酒业有限公司生产的奥斯曼牌奥斯红葡萄酒(标准:≤1g/L,实测:1.9g/L)。
 
    另外,还有1批次存在铜不合格,标称为中国长城葡萄酒有限公司生产的长城牌长城干红葡萄酒(精制)(标准:≤1mg/L,实测:1.8mg/L)。