酒业用“涨”声迎接2008
青岛啤酒涨价,茅台酒涨价酒业在涨声中迎来2008。 在酿酒行业,特别是白酒业,近年来,每到岁末年初,涨价一词都频频见诸报端,茅台、五粮液等名酒争先恐后地提升价格早已不是什么新鲜事。由此说来,此番涨价也不足奇怪。 但是,对于啤酒业来说,虽然受到成本和市场的
青岛啤酒涨价,茅台酒涨价……酒业在“涨”声中迎来2008。
在酿酒行业,特别是白酒业,近年来,每到岁末年初,“涨价”一词都频频见诸报端,茅台、五粮液等名酒争先恐后地提升价格早已不是什么新鲜事。由此说来,此番“涨价”也不足奇怪。
但是,对于啤酒业来说,虽然受到成本和市场的双重挤压,利润空间日渐微薄,可“涨价”始终是一条“高压线”,触及不得。
而今,作为行业龙头的青岛啤酒首开先河,扛起了“涨价”大旗,令业界广为关注。
其实,并不只是酿酒业,受通货膨胀大环境的影响,其他如食品、房地产等行业也都涌动转于cnwinenews.com着一片涨势。市场经济条件下,“涨价”已成为单纯的企业行为,“涨”与“不涨”,企业自己说了算。但当全国“涨”声四起时,还是引来了国家的宏观调控——发改委对重要商品启动动态价格干预措施,酒类产品禁止全国性涨价。
那么,酒类价格到底该不该涨?不同的酒种有着不同的行业特点,专家们对此也是仁者见仁,智者见智。但有一点是可以肯定的,那就是企业要处理好调价时机,并给予合理解释,不能让消费者对企业产生“哄抬物价,趁火打劫”的印象。换言之,也就是说涨价,要有一定的品牌力作支撑,既要通过涨价提升和彰显品牌价值,又不致因涨价而失去市场。这才是涨价的根本之所在。
作者:李蔚