蓬莱强化葡萄酒行业监管力度 提升产区品牌形象
近年来,山东省蓬莱市质监局切实履行职能,不断加大葡萄酒行业监管力度,有效提升了辖区葡萄酒产品质量和产区品牌形象,使葡萄酒产业步入了良性发展的轨道。 实施标准化。参照国际标准,制订葡萄栽培和酿造标准,引导企业建立配套种植基地。深入各企业指导服务,鼓励葡
近年来,山东省蓬莱市质监局切实履行职能,不断加大葡萄酒行业监管力度,有效提升了辖区葡萄酒产品质量和产区品牌形象,使葡萄酒产业步入了良性发展的轨道。
实施标准化。参照国际标准,制订葡萄栽培和酿造标准,引导企业建立配套种植基地。深入各企业指导服务,鼓励葡萄酒企业提升品质,并与企业签订《食品安全承诺书》,规范和约束企业行为。
严把市场准入关。对新上葡萄酒企业,严格检查验收,确保达到食品生产企业的标准要求。清理整顿未开工的筹建企业、不经营的销售企业,对未经委托加工备案的销售企业加强监控,督促其立即备案,发现损害产区声誉的行为,立即予以重罚。截止目前,全市取得生产许可证的葡萄酒企业53家华夏酒报:邮发代号23-189 当地邮局可订阅,委托加工企业6家。
健全诚信体系。采取建立监管档案,划定企业类别。建立“企业诚信体系”,根据相关标准和检查纪录,每年对全市葡萄酒生产企业进行信用分级管理,划分出“较好”“一般”“整顿”“重点监管”四类,分类确定监管措施,有效增强了监管的针对性和实效性。
严格执法监督。2008年初,蓬莱市政府下发了《2008年蓬莱市葡萄酒行业管理意见》,进一步明确分工,强化责任。2008年联合执法小组常规检查达40余次,集中整顿达20余次,并及时回访检查落实整改情况,有效规范了企业的生产经营行为,营造了良好的产业发展氛围,同时也提高了产区品牌形象。
作者:刘邦吉 韩玉斌