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山西:开展“三项整治”确保食品安全

华夏酒报 2009-03-25 09:31 相关行业
新华社太原3月20日电 为确保食品安全,山西省质监部门将开展三个专项整治,即针对滥用食品添加剂和非食品物质生产加工食品、区域化集中生产食品和食品小作坊的整治。这是记者3月19日在山西省食品生产监管会议上了解到的。 山西省质量技术监督局副局长刘军表示,滥用食


  新华社太原3月20日电 为确保食品安全,山西省质监部门将开展“三个专项整治”,即针对滥用食品添加剂和非食品物质生产加工食品、区域化集中生产食品和食品小作坊的整治。这是记者3月19日在山西省食品生产监管会议上了解到的。

  山西省质量技术监督局副局长刘军表示,滥用食品添加剂大大加剧了食品安全风险,按照《食品安全法》的规定,山西省将通过为期一年的专项整治,凡是超出《食品添加剂from:中国酒 业新 闻网使用卫生标准》、药食同源物品和保健食品物品范围的添加剂,一律为超标准、超范围滥用添加物质的违法行为。

  据悉,2009年山西省质监部门将容易出现质量安全问题的食品、高风险食品、容易造假食品和与群众生活密切相关的白酒、食醋、肉制品、乳制品、面粉、果脯蜜饯等食品作为巡查监管的重点产品。其中,白酒和食醋重点解决用食用酒精和醋酸勾兑和添加剂的使用问题。