甘肃：食品销售推行“一票通”

　新华社兰州３月２５日专电（记者卫韦华）从２５日起甘肃省将在全省范围内推行“一票通”食品安全监管模式，从源头把好食品安全关，商场、超市、经营门店销售的食品的来源与流通过程将被一一记录，没有合法来源的食品不允许再销售。

　　记者从甘肃省工商部门了解到，长久以来不少食品加工企业，尤其是食品加工小作坊，对逐笔登记台账热情不高，致使台账登记不全面、不及时、缺项断页，造成食品安全信息的不准确，出现问题追溯难。

　　根据“一票通”制度规定，食品批发商的销货凭证与食品零售商的进货凭证统一格式来源中国酒业新闻网、统一内容，合二为一。凭证中必须标明商品名称、生产日期等必备信息，存根联留底装订保存，作为批发商的销货台账；零售商在进货时，通过向批发商索取和保存收据联，装订成册后作为进货台账。同时，台账上还注明了销售单位的联系电话等信息。也就是说，今后没有“一票通”的食品将不能进货，也不能卖，以保证消费者购买的食品都是通过正规渠道进货。

　　除可适用于食品流通环节监管外，甘肃实行的“一票通”台账还适用于家用电器、儿童玩具、劳动防护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板等重点商品的经营者使用。