《轻工业调整和振兴规划》将重点涉及食品安全
近日,工业和信息化部发出通知,要求全国各工业主管部门学习贯彻实施《食品安全法》,切实落实《轻工业调整和振兴规划》,做好食品工业调整和振兴的工作,推动食品工业走绿色生态、质量安全和循环经济的新型发展之路。 通知明确指出,要进一步建立健全食品工业行业标准
近日,工业和信息化部发出通知,要求全国各工业主管部门学习贯彻实施《食品安全法》,切实落实《轻工业调整和振兴规划》,做好食品工业调整和振兴的工作,推动食品工业走绿色生态、质量安全和循环经济的新型发展之路。
通知明确指出,要进一步建立健全食品工业行业标准,加强食品行业相关基础信息统计和监测,建立预测预警机制,大力推进企业技术改造,并严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为,建立违法添加非食用物质和不合格食品添加剂快速追查溯源机制,支持行业协会制定行规行约,宣传食品安全法,加强食品行业自律。
同时,该通知还对酿酒行业等食品行业提出“加强食品安全能力建设”的要求。鼓励加快行业新技术、新材料、新工艺、新设备的应用和推广,加大企业技术改造力度,改善质量安全保障条件。
《华夏酒报》记者从相关渠道了解,此次工信部下发通知的目的是为了认真履行食品工业行业管理职责,加快提高食品工业质量安全整体水平,促进食品工业健康发展,更重要的是要与即将发布的《轻工业调整和振兴规划》形成呼应,而此次推出的轻工行业振兴规划中,食品安全将是重要内容。
作者:姜江