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天津出台试行办法管理餐饮废弃物

华夏酒报 2009-05-31 09:41 相关行业
新华社天津5月28日专电(记者王晔彪)记者从天津市市容园林委获悉,天津市将实施餐饮废弃物收集运输管理试行办法。今后,谁再偷卖泔水,助长垃圾猪、地沟油的泛滥,将受到处罚。 办法规定,在天津市辖区内,对各类食品生产加工企业、餐饮服务单位及机关、企事业、部

 新华社天津5月28日专电(记者王晔彪)记者从天津市市容园林委获悉,天津市将实施餐饮废弃物收集运输管理试行办法。今后,谁再偷卖泔水,助长垃圾猪、地沟油的泛滥,将受到处罚。

  办法规定,在天津市辖区内,对各类食品生产加工企业、餐饮服务单位及机关、企事业、部队、学校、医院等自设内部食堂或餐厅,产生的食物残渣、残液、废料和食用油脂等废弃物进行收集、运输的行为实施规范化管理。

  办法规定,从事餐饮废弃物收集、运输的单位,必须服从监督管理,运输车辆应在天津市生活垃圾处理中心登记备案后方可投入运营。从事餐饮废弃物收集、运输的单位,应定时定点密闭收集、运输,收集过程应严格按照程序操作,确保收集场所环境卫生。

  另外,餐饮废弃物处置单位因故不能接纳餐饮废弃物时,收集运输单位应按照中心的转移调配要求,将餐饮废弃物运送至其他处置场所进行处理。