太古仓红酒展贸中心创新经营模式
在第二届广州国际名酒展暨第四届世界名酒节上,广州市太古仓红酒展贸中心展示的全新葡萄酒
在第二届广州国际名酒展暨第四届世界名酒节上,广州市太古仓红酒展贸中心展示的全新葡萄酒运营模式,吸引了众多参展商和采购商。
太古仓红酒展贸中心是中国第一个在城市中心区发展的全功能葡萄酒专业市场。其植根于中国葡萄酒市场的营商环境,参照广州成功的专业市场模式,把整体规划、集中经营、统一宣传推广运用到葡萄酒经营上。
太古仓红酒展贸中心运营部总监司徒悦愉认为,中国葡萄酒消费市场仍然处于培育阶段,消费层次参差不齐,远没有走向成熟。葡萄酒商的经营模式主要有传统的代理、批发和零售,还有新兴的葡萄酒品尝和培训。具体采用了设立自营专卖店、发展加盟店、发展经销商、品酒会营销的形式实现,销售渠道指向商场、超市、酒店餐饮等。
业内专家认为,这个创新模式解决了当前葡萄酒经营的困境,较好地实现了葡萄酒经营模式的创新。
司徒悦愉表示,葡萄酒文化未普及、经营混乱、价格不透明,以及销售渠道单一等对进口葡萄酒的经营拓展造成了一定制约。为此,太古仓红酒展贸中心着力打造一个有效的市场平台,进行文化推广及品牌建设,使更多的人认识、了解和消费葡萄酒。
作者:吕俊岐