可乐瓶装酒易变质

　  人们常用可乐、雪碧瓶装食用油和酒,特别农村家庭常用可乐瓶去商店打油、买散酒。这种做法是不对的。可乐瓶是由聚丙烯塑料制成的,本身是无毒的,但它或多或少地含乙烯单体,如果长时间装油和酒,势必有微量乙烯单体溶入油或酒中。而乙烯本身是有一定毒性的有机物。

　　此外,可乐瓶透明度高,装油的可乐瓶在阳光紫外线作用下易使瓶中的油发生酸败变质。为了安全起见,不要用可乐瓶长期盛装食油、酱油、酒、醋等,食用期限一般不要超过半年。