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和顺县委书记带头“卖酒”

华夏酒报 2009-08-19 14:09 相关行业
“今天,我的身份就是一个卖酒郎,卖的就是自产的酒――中国翘酒。”8月18日,和顺县委书记侯文禄在 “中

  “今天,我的身份就是一个卖酒郎,卖的就是自产的酒――中国翘酒。”8月18日,和顺县委书记侯文禄在 “中国翘酒”省城推介会上这样说,“但卖酒前,我向大家介绍一下这保健酒的生产过程。  “今天,我的身份就是一个卖酒郎,卖的就是自产的酒――中国翘酒。”8月18日,和顺县委书记侯文禄在 “中国翘酒”省城推介会上这样说,“但卖酒前,我向大家介绍一下这保健酒的生产过程。”

  “和顺县资源相当丰富,这里也挖煤,但产业结构不合理,现实要求我们‘转身’。”侯文禄坚定地说。“实现转型发展,必须先提高当地干群的文化理论水平,坚定干事创业的信心和决心”,“为此,我们从文化抓起,以文化的渗透力促产业结构的有力转型。”侯文禄介绍。这其中,中国牛郎织女文化之乡的冠名,体现了和顺矢志不渝抓文化的结果。

  在此背景下,和顺县迅速实现了从挖煤到挖文化的精彩转身。“一批地面企业如雨后春笋快速成长起来。特别是一些企业广泛涉猎工业以外的农副产业,并取得显著成效。”侯文禄说。

  天凯集团就是一个很好的例证。该集团属和顺一个民营企业,固定资产15亿元,旗下有天凯煤业有限公司、正邦煤业有限公司等。向制酒业迈进是该集团走文化转型的一个必然,“原因是大自然恩赐和顺的一泓清水――绵延清澈的清漳河,而且酿酒历史深厚,从隋唐时期已开始制酒。欧阳修在《醉翁亭记》中写道:酿泉为酒,泉香而酒洌。可见,和顺酿酒业拥有天时、地利、人和。”以此为依托,为充分挖掘酿酒业的文化,天凯集团联手中国农业科学研究院作物科学研究所合作研发,在传统白酒的酿造和中医的基础上,利用生物萃取等现代手段进行勾调配制,最终从80个组方、20多套工艺中研制出 “中国翘酒”。

  “所以,中国翘酒的产生过程是和顺实现跨越式发展的过程,是和顺经济发展的转型之路越走越宽的重要标志。作为县委书记我愿意当这个卖酒郎向各位推介。酒色金黄,口味爽口,味道不错呦。”侯文禄高兴地说。