洞山酒：欲黄白并举

    中华老字号、有着70多年历史的江西名酒——洞山酒，欲大展“拳脚”，今后将形成年产白酒1500吨、黄酒2000吨——“黄白并举”的生产规模，大力进军江西酒业市场。“煮酒纳商经”，26日，江西宜丰洞山酒业有限公司在宜丰县举行第二届企业发展战略论坛。省委外宣办、省政府新闻办副主任，省互联网违法与不良信息举报中心主任，中国江西网总编审邱尚仁博士出席论坛并表示祝贺。

　　“煮酒纳商经”，26日，江西宜丰洞山酒业有限公司在宜丰县举行第二届企业发展战略论坛。领导嘉宾、专家学者、客户代表齐聚一堂，共商洞山酒业发展大计。(江西网记者 邱辉强 摄)

　　省委外宣办、省政府新闻办副主任，省互联网违法与不良信息举报中心主任，中国江西网总编审邱尚仁博士出席论坛并表示祝贺。(江西网记者 邱辉强 摄)

宜丰县委委员、常委、副书记邓湧川为洞山酒业的发展建言献策。(江西网记者 邱辉强 摄)

洞山酒业董事长刘源源致答谢词。(江西网记者 邱辉强 摄)

洞山酒业公司总经理李光健谈洞山酒业发展战略规划。(江西网记者 邱辉强 摄)

　　“首届中国黄酒节一等奖”、“首届中国食品博览会银奖”……有着众多大奖头衔的洞山酒业前身是一吴姓老板于1936年在宜丰县城开设的洞山酒店商号，有着悠久历史的洞山酒业于2008年被国家认定为第二批中华老字号企业，洞山牌商标已经成为知名商标。

　　据了解，今年9月，洞山酒业在四川绵竹收购了一家年生产能力为1000吨的白酒酿造基地，对生产设备重新整合后，可达到年产量1500吨。洞山酒业董事长刘源源在论坛上表示，洞山这一中华老字号将开辟一番新天地。今后，计划投资组建高产糯米、黑糯米、黑芝麻、黑豆种植基地，并将现宜丰洞山酒厂设为黄酒生产基地，组建两条全自动黄酒生产线，改造投产后，预计可年生产黄酒2000吨。

论坛现场。(江西网记者 邱辉强 摄)

现场互动。(江西网记者 邱辉强 摄)