尹秀文：把土特产卖到山外去
尹秀文:把土特产卖到山外去-食品产业网
尹秀文是一名下岗工人，开过理发店，打过工，摆过地摊，后来经营土特产专卖店。如今，她开心地经营着恩施土特产，取得了5个土特产品牌在州城的代理权。2008年，她办起了恩施土特产网，开始把恩施土特产卖往全国各地。她的创业经历，也许能给我们很多启发。
1月19日，在尹秀文开的土特产专卖店，记者见到了她。她高兴地说：“要过年了，土特产的销售进入旺季，成天都忙着呢。”
从摆摊卖豆干入行
1997年9月，28岁的尹秀文从州麻纺厂下岗。她决定去学理发，后来开起了自己的理发店。她说：“3个月后一算账，每天吃饭都要家人送，却只赚了个房租。”对于急需钱养家糊口的她来说，与其辛辛苦苦开这个不赚钱的理发店，还不如关门另谋生路。
不开理发店了，尹秀文给别人打了半年工，最后待业在家。不能挣钱，可家中的开支少不了，最起码的生活费，也是一笔不小的开支。在家呆得久了，更是憋得慌。
尹秀文说：“到了2000年，那时还没事做，姐夫要我去卖柏杨豆干。9月份，我进了3件货在清江桥上去卖，可是问的人多，买的人少，姐姐安慰我说，只要有人问，就会有人买的。”
卖了10多天，3件货居然没卖完。“我爸爸骂过我，要我把货给厂里送回去，不要把人家的货弄坏了，但我还是坚持在清江桥上把3件豆干卖完了。”尹秀文说，卖完3件豆干，整整花了半个月。
那时，一件柏杨豆干进价210元，每件只能赚20元，除去车费，半个月下来，尹秀文也仅仅只赚了20元。
卖土特产还清4万元借款
把3件柏杨豆干卖完，尹秀文就决定卖豆干了，因为“好吃婆”柏杨豆干在利川卖得很好，可那时恩施很少有人卖。2001年3月，尹秀文找公婆借来2700元，在原州建安公司租了一个只有8平方米的小门面，开店卖起了柏杨豆干。
一年后，按卖的货算下来，尹秀文应该赚回1万多元，结果却没有存到钱。她的家人都给她打气说，没有存钱，那是开支了，不是没赚钱。后来，她的公婆和姑子每人给她借了2万元。
她租了一个更大的门面，2002年5月1日，她的新店正式开张了。
尹秀文说：“当时觉得只卖豆干有问题，然后我就找其他的土特产卖。因为厂家都不认识我，当时要现款进货，所以公婆和姑子借给我的4万元钱，几乎全部用来进货了。”就是在这里，尹秀文苦心经营了2年。结果，她用赚来的钱还清了4万元借款，并有了一笔流动资金。
从零售发展到给超市供货
生意越做越好，原来的门面，已经无法满足经营，尹秀文开始寻找更大的门面。一段时间下来，没有找到合适的门面，但她萌生了一个新的想法。她暂时放弃了土特产的零售。2004年4月，她租下了一个仓库，投资7万多元，专门给超市供货。
以柏杨豆干为主，尹秀文拿着产品去找各个超市的经理。就这样，她在州城先后联系上了好又多、小亦可、东方、广客隆、惠尔多、佳欣隆6家超市。经过尹秀文的手，从此，柏杨豆干摆上了这些超市的柜台。
第二年，她又开始给这些超市供应其他土特产。
通过网络将产品销往全国
到了2006年4月，不满足现状的尹秀文，又在州城金凤苑小区租了一个门面，投入20多万元，做起了恩施土特产的零售、批发业务。慢慢地，她在州城独家代理的土特产品，发展到了正宗好吃婆豆干、来凤大姐姜、恩施山里星豆豉、鹤峰茶、恩施春归茶叶5个品牌。
她并不觉得满足，她说：“我觉得现在开实体店的人太多了，而网上销售有着巨大的市场前景。”竞争的激烈和网络销售潜在的巨大市场，都促使她在经营上作出新的决定。2008年7月7日，她投入5000元，开通了恩施土特产网。半年过去，尹秀文拥有了全国各地的网上客户近800个，而当初投入的5000元，早已收回。
“现在，我每年通过网络销售的土特产约有5万元。”尹秀文不无自豪地说。从她的手中，恩施的土特产目前已经销售到了全国各地。她说：“随着客户的增多和成本的减少，网上业务的利润会越来越丰厚。”
市场和诚信成制胜法宝
尹秀文说，在州城经营土特产的小卖店约有60多家，竞争激烈，但尹秀文不怕，她有自己的制胜法宝——质量保证和诚信经营。
“在我这里买东西的顾客，90%以上的都是回头客。”尹秀文非常自豪地说。
现在，尹秀文在州城的超市里有6个卖场，她每天早上7时以前起床，在她自己的专卖店8时30分开门之前，她会先到超市跑一个卖场，了解超市的哪些土特产是顾客比较喜欢的或卖不动的，然后立即做出相应的调整，进行补货或换货。
吃完晚饭以后，她还会到超市跑一个卖场。“只有随时了解市场，才会知道顾客需要什么，生意也才会越做越好。”她说。
除了保证所进每批货的质量都是合格品外，在超市卖的货，难免会有损坏，尹秀文说：“我宁愿自己亏，也要保证顾客买到质量合格的土特产。”
1月19日，在尹秀文开的土特产专卖店，记者见到了她。她高兴地说：“要过年了，土特产的销售进入旺季，成天都忙着呢。”
从摆摊卖豆干入行
1997年9月，28岁的尹秀文从州麻纺厂下岗。她决定去学理发，后来开起了自己的理发店。她说：“3个月后一算账，每天吃饭都要家人送，却只赚了个房租。”对于急需钱养家糊口的她来说，与其辛辛苦苦开这个不赚钱的理发店，还不如关门另谋生路。
不开理发店了，尹秀文给别人打了半年工，最后待业在家。不能挣钱，可家中的开支少不了，最起码的生活费，也是一笔不小的开支。在家呆得久了，更是憋得慌。
尹秀文说：“到了2000年，那时还没事做，姐夫要我去卖柏杨豆干。9月份，我进了3件货在清江桥上去卖，可是问的人多，买的人少，姐姐安慰我说，只要有人问，就会有人买的。”
卖了10多天，3件货居然没卖完。“我爸爸骂过我，要我把货给厂里送回去，不要把人家的货弄坏了，但我还是坚持在清江桥上把3件豆干卖完了。”尹秀文说，卖完3件豆干，整整花了半个月。
那时，一件柏杨豆干进价210元，每件只能赚20元，除去车费，半个月下来，尹秀文也仅仅只赚了20元。
卖土特产还清4万元借款
把3件柏杨豆干卖完，尹秀文就决定卖豆干了，因为“好吃婆”柏杨豆干在利川卖得很好，可那时恩施很少有人卖。2001年3月，尹秀文找公婆借来2700元，在原州建安公司租了一个只有8平方米的小门面，开店卖起了柏杨豆干。
一年后，按卖的货算下来，尹秀文应该赚回1万多元，结果却没有存到钱。她的家人都给她打气说，没有存钱，那是开支了，不是没赚钱。后来，她的公婆和姑子每人给她借了2万元。
她租了一个更大的门面，2002年5月1日，她的新店正式开张了。
尹秀文说：“当时觉得只卖豆干有问题，然后我就找其他的土特产卖。因为厂家都不认识我，当时要现款进货，所以公婆和姑子借给我的4万元钱，几乎全部用来进货了。”就是在这里，尹秀文苦心经营了2年。结果，她用赚来的钱还清了4万元借款，并有了一笔流动资金。
从零售发展到给超市供货
生意越做越好，原来的门面，已经无法满足经营，尹秀文开始寻找更大的门面。一段时间下来，没有找到合适的门面，但她萌生了一个新的想法。她暂时放弃了土特产的零售。2004年4月，她租下了一个仓库，投资7万多元，专门给超市供货。
以柏杨豆干为主，尹秀文拿着产品去找各个超市的经理。就这样，她在州城先后联系上了好又多、小亦可、东方、广客隆、惠尔多、佳欣隆6家超市。经过尹秀文的手，从此，柏杨豆干摆上了这些超市的柜台。
第二年，她又开始给这些超市供应其他土特产。
通过网络将产品销往全国
到了2006年4月，不满足现状的尹秀文，又在州城金凤苑小区租了一个门面，投入20多万元，做起了恩施土特产的零售、批发业务。慢慢地，她在州城独家代理的土特产品，发展到了正宗好吃婆豆干、来凤大姐姜、恩施山里星豆豉、鹤峰茶、恩施春归茶叶5个品牌。
她并不觉得满足，她说：“我觉得现在开实体店的人太多了，而网上销售有着巨大的市场前景。”竞争的激烈和网络销售潜在的巨大市场，都促使她在经营上作出新的决定。2008年7月7日，她投入5000元，开通了恩施土特产网。半年过去，尹秀文拥有了全国各地的网上客户近800个，而当初投入的5000元，早已收回。
“现在，我每年通过网络销售的土特产约有5万元。”尹秀文不无自豪地说。从她的手中，恩施的土特产目前已经销售到了全国各地。她说：“随着客户的增多和成本的减少，网上业务的利润会越来越丰厚。”
市场和诚信成制胜法宝
尹秀文说，在州城经营土特产的小卖店约有60多家，竞争激烈，但尹秀文不怕，她有自己的制胜法宝——质量保证和诚信经营。
“在我这里买东西的顾客，90%以上的都是回头客。”尹秀文非常自豪地说。
现在，尹秀文在州城的超市里有6个卖场，她每天早上7时以前起床，在她自己的专卖店8时30分开门之前，她会先到超市跑一个卖场，了解超市的哪些土特产是顾客比较喜欢的或卖不动的，然后立即做出相应的调整，进行补货或换货。
吃完晚饭以后，她还会到超市跑一个卖场。“只有随时了解市场，才会知道顾客需要什么，生意也才会越做越好。”她说。
除了保证所进每批货的质量都是合格品外，在超市卖的货，难免会有损坏，尹秀文说：“我宁愿自己亏，也要保证顾客买到质量合格的土特产。”