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日本多数消费者愿购“低碳”农产品

华夏酒报 2010-04-09 10:29 相关行业
日本多数消费者愿购买“低碳”农产品

  日本瑞穗综合研究所4月2日公布一项调查结果显示,超过50%的日本消费者愿意购买获得认证的“低碳”农产品。

  这项调查是瑞穗综合研究所受日本农林水产省委托进行的。该研究所通过互联网,对全国20岁以上的女性进行了调查,这一人群是购买农产品的主要群体。在2062名被调查者中,71%的人认为“有必要”实施“低碳”农产品认证制度,有53%的人愿意购买获得认证的“低碳”农产品。

  该研究所还以大米、西红柿和甜瓜为例,调查了消费者能够接受的“低碳”农产品的价格水平。结果发现,消费者愿意接受一定幅度的价格上涨。如假设农产品生产过程中的二氧化碳减排量达100%,消费者愿意接受:大米价格上涨24%,甜瓜价格上涨22%,西红柿价格上涨15%。即使农产品生产过程中的二氧化碳减排量只有5%至10%,也能获得消费者好评。

  研究人员认为,这个调查结果证明了“低碳”农产品具有的附加价值,农业从业人员值得为二氧化碳减排作出努力。