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宁夏回族自治区有机鱼发展潜力巨大

食品产业网 2011-01-05 16:58 相关行业
宁夏回族自治区有机鱼发展潜力巨大-食品产业网
  随着经济社会的发展和进步,人们的食品安全意识越来越强,对优质水产品消费提出了更多、更高的要求,一种源于自然,被认为最安全、健康的水产品——“有机鱼”便应运而生。目前,国内外市场有机鱼价格是普通鱼价格的5至10倍,养殖效益十分可观。

  我区发展有机鱼养殖具有得天独厚的优势。目前,全区22.2万亩水面通过了无公害水产品产地认定,65个养殖产品通过无公害水产品认证,14个养殖产品通过绿色食品认证。适水产业是我区农业的特色优势产业,渔业标准化养殖基地开发,水产新品种、新技术引进,水产品加工企业培育等取得了显著成效。在渔业生产龙头企业带动下,我区有机鱼从无到有,产业规模迅速扩张,除满足区内市场外,还外销至甘肃、青海、西藏等地。