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生猪价格预警指数继续处于黄灯区

食品产业网 2011-01-17 15:56 相关行业
12月份生猪价格预警指数继续处于黄灯区-食品产业网
  一、政策调控力度不减,猪价小幅回落受生猪出栏量大幅增加、政府继续投放储备肉等一系列稳定物价措施影响,12月份生猪价格回调。但由于猪肉需求旺盛,养猪成本偏高,价格回落幅度相当小。

  临近春节,生猪出栏与消费需求都将迎来旺季,预计春节前生猪价格将震荡上行,由于成本偏高对价格支撑力度较强,预计物价调控政策对后期猪价走势的影响力度应较小。1月以来,华南数省冰冻雨雪天气造成生猪运输困难,价格可能波动较大。

  二、养猪成本小幅下降

  12月份饲料、仔猪价格均小幅下跌,导致养殖总成本有所回落。监测数据显示:12月份养殖企业饲料平均购进价格(玉米、豆粕、麸皮按7:2:1配比)为2.34元/公斤,环比下跌0.2%。其中,玉米购进价格为2.1元/公斤;豆粕价格3.56元/公斤;麸皮价格1.6元/公斤。本期仔猪价格20.45元/公斤,环比下跌0.2%。从饲料和仔猪两个方面计算得出,本期的育肥猪养殖总成本较11月下降0.7%。

  三、价格预警指数继续处于黄灯区

  12月份,生猪市场价格预警指数为111.88,较11月回落2.23个点,仍处于价格指数偏高的黄色预警灯区,预计2011年1月份生猪价格预警指数小幅回落,可能进入正常的绿色预警灯区。

  12 月份全国千家养殖企业平均猪粮比价为6.6:1,较11月份下降0.07个点,表明生猪养殖利润小幅下降。在29个监测地区中,9个地区猪粮比价回升,2 个地区稳定,18个地区下降。除福建、青海两省外,其余地区猪粮比价均高于平均盈亏平衡点,其中,黑龙江、天津、重庆、山西、河北和吉林六省猪粮比价超过 7:1。初步测算,12月份养殖企业出栏一头商品猪毛利润大约309元。

  警限解释

  红色警限:生猪出栏价格相对于生猪养殖成本过高;黄色警限:生猪出栏价格相对于生猪养殖成本偏高;浅蓝色警限:生猪出栏价格偏低,养殖户稍有亏损;蓝色警限:生猪出栏价格过低,养殖户亏损严重。