酒业是天士力大健康产业的重要组成部分

　　国台酒业是天士力于1999年在收购茅台镇一家老字号酒厂的基础上再投资5亿元建设的现代化酿酒企业。中国著名白酒专家胡永松称：“国台用了10年取得了社会认可，茅台镇除了有茅台酒还有国台酒。”国台酒业现已成为茅台镇第二大酿酒企业。

　　茅台镇素有中国酒都之称。据了解，在这块中国稀有特产酱酒资源的宝地上,有大大小小酿酒企业、作坊近千家，其中注册企业百余家。国台酒业作为后来者何以能在如此酒家云集之地一跃成名？记者走进国台酒业通过实地考察深感到，细品闫希军董事长创立并谋略的白酒通文化，便可知国台成功之秘笈。

　　白酒是什么？闫希军董事长认为，是一种富有特性的食品，既是物质产品，又是精神文化产品。

　　“通”，是中国白酒文化之内核

　　千年华夏，酒韵绵长。从杜康造酒的美丽传说，到李白斗酒诗百篇的千古佳话，近至“花间一壶酒、座上醉春风”的畅快淋漓，无不体现着华夏古国白酒文化的情怀与传承。

　　闫希军董事长经过10年多对中国白酒千年文化现象的深度研究和缜密思考，2011年6月，在由国家酒类及加工食品质监中心、贵州经信委主办的“科技文化创新与中国白酒发展高端论坛”上向世人郑重宣称：中国白酒文化的核心内涵是“通”！酒通自然，酒通政和，酒通友情，酒通身心……

　　著名文化大师余秋雨观闫希军的“酒文化论”后说：世界各国皆有佳酿醉客，然以酒香渗入千年文化精髓而不得拔离者，唯有中国。华夏文明万般庄严，倘若删一酒字，便顷刻丧失千卷高韵、百世风姿。其因何在？余质之四方而不得其解。近见国台酒主闫希军先生，竟被其一语道破。

　　有道是“醉翁之意不在酒”。闫希军董事长以“通”论道白酒文化之内核，其深刻寓意在两方面：一是创新现代饮酒文化，倡导科学饮酒、健康饮酒、文明饮酒的新风尚；二是希冀用现代文化、现代科技提升白酒这个传统产业，将模糊的东西清晰化，清晰的东西数字化,数字的东西标准化，让消费者喝到健康的酒、明白的酒。进而，实现酒的人文价值、健康价值、社会价值和经济价值。

　　天士力大健康产业之酒、茶和中药，都是有着千年文明的传统产业。天士力要在这古老的领地力拔头筹，必须走承古求新、科学发展之路。