李鸿章对喝咖啡、品洋酒也很在行
李鸿章在19世纪60年代起开始办洋务,在颟顸的清朝大员中,是思想比较开明的一个洋务派官员。他对于西洋各国的洋玩意接触较早,对喝咖啡、品洋酒也很在行。
李鸿章在北洋大臣任上时,有德国舰队停泊大沽口。舰上有德国海军大臣,登岸至天津李鸿章之官邸拜访。
他对李鸿章说:“我所乘坐的军舰,对世界各国海军来说,无论在吨位上还是火炮上,都是首屈一指的。中堂大人首创贵国的海军,应该对先进的军舰感兴趣吧?我想请您去我的军舰参观,好吗?”
李鸿章愉快地接受了邀请,双方约定了参观的日期。等到了那一天,天气骤变,刮起狂风,大雨如注。李鸿章认为,不能让洋人认为中国人不讲信用,都是胆小鬼。于是顶风冒雨,如期来到大沽口。
但德国军舰在离大沽口二十多里的海上。李鸿章无法前往德舰,望洋兴叹,于是用港口的无线电与德舰上的海军大臣联系,说明上不了军舰的原因。
德国海军大臣复电说:“我已派舢板前往迎接,中堂大人位高年耆,能冒险登舰吗?”
李鸿章不甘示弱,硬着头皮等着。果然,在小山一样的浪涛里,出现了一条八名水手操桨、一人掌舵的舢板,水手们与惊涛骇浪勇敢地搏斗,终于来到岸边。
众人一看是这样的一条小船,不约而同为李鸿章的安全担起心来,有人劝他放弃这次活动。而李鸿章不愿在外国人面前表现出自己的怯懦,只带了一名翻译,毅然决然跨上舢板。不一会儿,舢板便消失在巨浪里。
当德国海军大臣看见李鸿章真的乘坐舢板而来,立即命令鸣礼炮,列队迎接,李鸿章等踏上甲板时,军乐大作。
德国海军大臣握着李鸿章的手说:“中堂大人果然是讲信用的人,以您这样的身份,而冒险精神却超越青年,实在佩服之至。我要用最好的酒招待您。”
他将李鸿章让到舰上的餐厅,亲自打开了一瓶香槟酒给李鸿章倒在杯中,说:“中堂险历风涛,惠临敝舰,我只能用最古老的酒,来表示对阁下的敬重和欢迎!”
李鸿章不懂喝洋酒的规矩,一口把杯子里的酒全喝干了,只见德国海军大臣用三根手指轻握着杯脚还在慢慢品着,轻轻摇动酒杯,好像是把酒放在舌头上喝似的。
“阁下的酒为何喝得这样慢呢?是否不胜酒力?我们中国人喝酒就图个痛快,讲究一干而尽。”
“中堂大人,慢慢摇晃是为了增加酒与空气的摩擦,增强酒的醇香度。另外,这酒是不能一口喝干的,来,学我的样子,再尝尝。”
海军大臣又给李鸿章倒了一些酒。李鸿章也用三个手指捏住高脚杯,慢慢晃动,用舌尖去品酒,果然觉得香气隽永,美妙无比。
“中堂大人,这次感觉味道如何?”
“不错,醇浓无比,是好酒。”
海军大臣听李鸿章这样评价,于是说:“中堂大人,你把剩下的酒带回去,慢慢品尝吧。”
“却之不恭,那我就不客气了。”
李鸿章悄声对翻译说:“德国人真小气,半瓶子酒还送人。”
回到督署后,那位翻译接过瓶子来翻译商标上的文字,看了厂标和日期,咋舌不已。对李鸿章说:“这是一瓶洋酒的祖宗,是四百多年前所产的古酒,价值二百英镑,合海关银元一千元,为世界第一古酒。”
李鸿章感慨道:“没想到,我冒着生命危险来喝的竟是一瓶稀世的古酒,值!更重要的是没让外国人小瞧了咱,更值!”
他把古老的洋酒带回署里,像敬菩萨一样供奉起来。一次,他专门把古酒带进宫里,请慈禧太后品尝。
李莲英在慈禧太后面前进谗言说:“李鸿章欺君,把剩下的酒让老佛爷喝。”
慈禧太后一听,把酒全倒在地上。没想到醇香四溢,久久不散,闻着都要醉了。慈禧太后这才知道李鸿章所言不谬,后悔不已,骂李莲英成事不足,败事有余