洋酒贺岁
就如同电影院线不可或缺的年末贺岁片高潮一样,由各种限量版新酒、艺术家合作系列、经典复刻系列、美酒迎新派对以及创意礼品包装所组成的美酒贺岁档成为不少老饕酒友们的热切期盼的岁末风景线。而由各大美酒品牌特别针对中国市场亲情演绎的一场又一场别开生面的岁末大戏又显得尤其精彩。
分享岁末精彩
对于洋酒品牌而言,岁末限量版的推出就如同人们的新年新装一样,饱含辞旧迎新之意。它承载着品牌过往一年的光辉历程以及对来年的无限憧憬,它是喜庆的、欢愉的,与众不同而又富有纪念意义的。
以年末庆典为己任的酩悦香槟(Moet & Chandon)继去年“星光殿堂”的岁末专属服务之后,在金色欢庆时光的名义下,新近特别推出了以金色为主基调的两款岁末礼盒:酩悦金彩礼盒及酩悦金彩礼享装。酩悦金彩礼盒秉承着金黄色的节庆礼盒外观,一条金缎萦绕周身,恰到好处地勾勒出相聚的喜悦。可重复使用的酩悦金彩礼享装则悉心地为香槟保存提供了适宜的冰藏温度。整体包装无不体现着华丽的金属质感,让人难抵想即刻拥有的强烈欲望。
如果说酩悦香槟的金色礼盒透出中国独有的黄金贵气,那么柑曼怡(Grand Marnier)的红色限量版包装,更是与中国式的新春喜庆有着千丝万缕的关系。从2003年开始,柑曼怡每年都会精心设计一款限量版来庆祝岁末节日的来临,从“图案风格”到“红色奢华”,从“诱惑”到“红宝石”,柑曼怡限量瓶身一年一度的华彩亮相已经成为了岁末档洋酒必不可少的话题。“今年的‘红色丝带’将红色化为一股灵动的力量,点缀着纯白如雕塑般的瓶身,让人感受到一种自信活力与超凡脱俗。”柑曼怡品牌大使阿历克斯毫不吝言地将其比作一件出神入化的艺术品。
与烈酒的创意瓶身不同,葡萄酒的岁末限量版爱在酒标上大做文章。先是去年岁末,法国朗格多克-鲁西荣大区葡萄酒业三大巨头联袂打造的葡萄酒品牌“罗玛尼”携手知名艺术家顾群业首次推出专为中国区定制的限量版“兔门神”,在顾群业笔下,传统的秦琼和尉迟公形象都长出了长长的兔子耳朵,令人耳目一新。而为了迎接农历龙年的到来,加州乐事将一条蜿蜒云霄的中国龙搬上了其龙年特别版——加州乐事赤霞珠红葡萄酒的酒标。
看好礼品市场
贺岁版美酒除了少数发烧友的个人珍藏之外,绝大多数流入了岁末年初的礼品市场。限量版美酒满足了中国人对于礼品形象的诸多要求:大气、华美、喜庆、精致、别具风格甚至是独一无二。卡慕集团远流贸易总裁罗德勒•托马斯特别重视中国新年的礼品市场,他说:“我们有多款针对中国春节市场、突显喜庆气氛的产品,春节在中国是如此重要,以至于我们往往是这一个春节刚过就着手准备下一个春节礼盒包装的设计了。”
高档洋酒之所以能风靡中国,与它的礼品功能唇齿相依。周靖露代理着欧洲摩尔多瓦的数款特色红酒,今年的新版礼品酒售卖得相当红火,她说:“礼品酒得符合中国人的送礼心态,品牌、包装、价格都要上档次,这样才能体现诚意。而与茅台等名贵的国产酒相比,代表着西方优雅生活方式的洋酒无疑是贺岁档礼品酒的首选之一,无论是功利性的交际,还是亲朋间的礼尚往来,一款包装特别的洋酒实属锦上添花之物。”
除了精致的礼盒、精美的瓶身,总有一些酒商对中国入门级美酒消费者给予贴心周到的关怀,比方说在包装中放一本精心制作的美酒中餐搭配实录。来自美国加州的卡本内苏维浓红葡萄酒正是这样做的,做足了功课的酿酒师将他的品评建议全都浓缩在了这本实录中:此酒果香浓郁、单宁坚实、口感醇厚,通常具有黑醋栗、乌梅、草香、巧克力、杉木和雪茄盒的香气,特别适合与口感浓郁的中国美食搭配,如浓油赤酱的上海菜和火锅。
掀起岁末欢庆风潮
岁末时节,高调亮相的形形色色的贺岁洋酒总是身系“举杯同庆,欢快共享”的使命,将馥郁欢快的佳酿带到各个角落,掀起跨年社交的欢庆风潮。
“贺岁洋酒与岁末狂欢有着与生俱来的亲近血缘,一方面,为庆祝这些贺岁限量版的问世,别具匠心的派对必不可少,明星、名媛、商场名流、各路达人、媒体人悉数到场,觥筹交错中,热闹欢愉的情绪不断聚拢升腾。”派对调酒师姚敏说,“无论是镁光闪烁的派对狂欢,还是辞旧迎新的聚会分享,贺岁版美酒个个都是营造气氛的高手。”
绝对伏特加就是个中高手,自假面舞会、绝对闪耀等贺岁限量版发布会暨岁末派对之后,其2011年冬季的全新绝对摩登限量装以宝石般的镜面瓶身和低调奢华的丝绸标签装饰瓶身,推出 “绝对超模”、“绝对时髦”、“绝对大牌”、“绝对定制”、“绝对秀场”等 5款绝对摩登特调鸡尾酒,开启了一场味觉盛宴。
雪树伏特加则在岁末年初的上海开创了潮流音乐与时尚创意的完美邂逅:在奉献多款经典雪树鸡尾酒的同时,更为时尚品鉴家们定制了诸多惊喜,让人在味觉、听觉、视觉组成的三维空间中感受来自顶级雪树伏特加的极致华美。“这场灵感触碰的大戏是为时尚前沿的上海度身定制,音乐、美酒的曼妙组合让人感受这持续不断而又热烈奔放的城市能量。”香港著名音乐人黄伟文说。