第六届黄酒文化旅游节举行

　11月27日，“中国吴江苏南酒乡”第六届黄酒文化旅游节在江苏吴江市桃源镇举行。自2003年第一届黄酒文化节举办至今，经过5年多的发展，素有“苏南酒乡”之称的吴江桃源镇黄酒行业发展有了新面貌。

    　与以往几届不同的是，今年的黄酒文化节融入了“旅游”元素，通过对当地严墓古镇文化的挖掘，结合黄酒这一富有历史文化特色的中国传统酒种在新时期的发展时机，建立一条以黄酒、旅游文化产业构成的产业链，并进一步整合当地的黄酒产业资源，从单个企业品牌向品牌产业发展，做强做大这一产业。

    　据介绍，严墓古镇是一座具有1100多年历史的江南古镇，保存完好，具有相当的开发价值。酿酒和服装、苗木是当地三大特色产业之一，如今服装和苗木业的发展已经走上了稳步发展的轨道。近年来，随着当地企业品牌意识的不断加强，市场推广力度的不断加大，原本以原酒供应为主的黄酒销售模式正逐步得到改变。以百版权华夏酒报花漾酿造有限公司和中南酿造有限公司为代表的当地黄酒企业开始向品牌化、多元化产业发展。

    　在严墓古镇文化街上，聚集了多家当地黄酒企业的专卖店，汇集了展示、销售双重作用，不少游客发现这一家家精巧别致的黄酒专卖店都好奇地过去观看，也有消费者当场就购买了几件产品。

　　通过与旅游项目的巧妙结合，当地的黄酒品牌可以直接与来自各地的游客进行接触，而游客也可以把参观这些品牌的展示作为旅游过程中的一个项目，丰富旅游内容。

    　针对当地黄酒产业的发展，桃源镇镇长吴建中向《华夏酒报》记者表示，从第一届黄酒文化节举办至今已有5届，桃源镇的黄酒行业也从最初的低附加值逐渐向品牌化发展，不少企业都开发了中高档产品线，正渐渐摆脱原来为“他人做嫁衣”的生产销售模式。对于今后当地黄酒产业的发展，他们将以促进企业进一步完善品牌建设体系，建立多元的黄酒产业链为目标。

 作者：谈晓芬