关于参加“CFTS2009中国（上海）食品安全产业博览会”的通知

各省、市相关单位：
     食品工业是我国国民经济的重要支柱产业。近年来，随着全球经济的一体化发展，我国食品工业在持续快速增长的同时，面临着诸多严峻的挑战。如何提高产品质量、保障食品质量和安全，已成为食品企业当前亟待解决的问题。
     为认真贯彻“新食品安全法”，充分展示我国食品工业的新产品、新技术、新成果，增进食品企业间的交流与合作，搭建食品及相关产业的贸易平台，打造中国食品质量和安全品牌，进一步推动我国食品工业健康有序的快速发展，由“中国食文化研究会、中国食品质量与安全协会”等单位联合主办的“2009中国（上海）食品安全产业博览会”将于2009年12月 25  日— 28 日在中国上海世贸商城隆重举行。
     本届博览会以“绿色、安全、营养、健康”为主题，分设6 个专业主题展区，将汇聚中国众多名牌产品，充分展示我国食品工业所取得的辉煌成就。博览会期间还将举办相关安全食品生产加工及质量检验学术论坛交流研讨会和贸易洽谈会，对我国未来食品工业的发展进行深度的探索和研讨。
     “2009中国（上海）食品安全产业博览会”是2009年度中国食品行业的一次大检阅、大展示。望各相关单位接此通知后积极报名参展。
      附件一：中国（上海）食品安全产业博览会参展细则
      附件二：中国（上海）食品安全产业博览会报名申请表

     中国食文化研究中心      中国食品质量与安全协会

                   二○○九年五月十五日

组委会联系人：胡金龙13801856198
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传  真： 21-33874826
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