2010中国中部食品与饮料加工及包装展览会

中部食品加工产业——不容忽视的潜在市场！

中部六省是全国重要的畜牧饲养基地、粮棉油生产基地、农副产品生产与输出基地。家禽、水果、茶叶、水产品等农副产品在全国也占有一定的份额。从农副产品输出看，仅河南每年就有2000多万头生猪和400万活牛销往京、沪、粤等大中城市；素有“渔米之乡”盛誉的湖北水产品已进入全国31个省（市、区）及港、澳、台地区。

    这其中又以河南省的食品工业最为引人注目。食品工业是河南工业门类中第一大产业，也是该省确立的重要战略支撑性产业。2008年，该省食品工业产值达3676亿元，居中西部之首、全国第二位，目前，河南已经发展成为全国最大的面及面制品、肉及肉制品、速冻方便食品生产加工基地，奶业、食用植物油、果蔬加工业也位居全国前列。

    河南省委、省政府的大力扶持，餐桌经济的巨大市场空间，使河南省食品工业连续多年保持30%以上的增速。截至2008年底，全省规模以上食品企业达2638家，主营业务收入超过10亿元的食品企业26家，其中双汇集团年销售收入达350亿元，综合实力居中国食品工业百强企业之首;三全、思念两家企业速冻食品的全国市场占有率超过40%;中国方便面企业前十强中，河南企业占据半壁江山。

据统计，今年上半年，在部分重点行业受金融危机影响严重下滑的情况下，河南省规模以上食品企业主营业务收入1704.49亿元，同比增长达11.9%;深加工食品出口15764万美元，同比增加50.8%;食品工业新增投资287.63亿元，同比增长66%。

良好的产业基础使得食品加工产业在中部，尤其是河南有着巨大的发展潜力。

当地食品加工企业积极响应参观

食品行业作为郑州市的支柱产业之一，2007年统计结果显示，郑州市共有食品工业企业1000余家，其中规模以上企业167家。

最近，负责该运作的项目组对郑州的12家具有一定规模的食品加工企业进行了电话访问，被访问的企业中也包括加加、统一、福满多、乐百氏等知名食品加工企业。被采访的企业生产的产品涉及枣类、糕点、叶类食品、豆类食品、调味品、肉制品、乳制品、糖果、膨化食品、方便食品、罐头、饮料等。

在被采访的12家企业中，有7家（58.3%）表示愿意参观展会，并愿意随时了解展会动态；2家(16.7%)表示待临近展期时会考虑参观；仅3家(25%)表示不会参观展会。

此外，这些表示愿意参观展会的企业在采访过程中，对清洗、烘干、搅拌、杀菌、烘焙、包装、纸质/玻璃/塑料包装瓶等加工及包装设备表现出突出兴趣。