麦德龙加大葡萄酒文化推广力度

　　11月18日至20日，在上海新国际博览中心举行的FHC Shanghai中国食品饮料展上，麦德龙现购自运有限公司推出了葡萄酒和肉类巧妙搭配的品鉴活动。此次活动通过向与会者介绍葡萄酒与食品搭配的各种技巧，加大了葡萄酒文化在中国的推广力度。

　　据悉，该活动是麦德龙自今年3月在中国启动的大型葡萄酒推广活动的重要组成部分。目前，该活动正在麦德龙中国39家商场举行，并将贯穿到今年年底。活动期间，麦德龙不仅在全国卖场向专业顾客进行国际顶尖葡萄酒品牌的促销活动，而且还将推出葡萄酒品尝会，激发广大专业顾客对于美食话题的兴趣。

　　在展会现场，麦德龙邀请了国际知名品酒师亲身指导葡萄酒搭配食物的技巧，包括不同年份、产地、品种的葡萄酒与扒类、鱼类美食的搭配。比如烧烤食物由于烟熏味较重，可以搭配用赤霞珠和美乐酿造的酒。

　　据了解，麦德龙在中国的39家商场引入了来自世界10多个国家、超过1000个品种的葡萄酒，并有专业人员会在葡萄酒的专卖区向顾客提供试饮、咨询服务，并对食物搭配的讲究一一展现。