进口酒破茧的强力推手

    作者：程志鹏

    2009年，全球葡萄酒消费金额预计将达到1000亿欧元。在中国经济强劲的增长背景下，葡萄酒消费的年增长率将从2002年到2006年的7%增长至2006年到2011年的13%。到2011年，中国葡萄酒消费量有望增长到8.28亿升，即中国消费者每年饮用11亿多瓶葡萄酒，销售额将达27.1亿美元，占亚洲市场的40%。一片火热的进口酒市场，吸引了大量的资本加入其中，但许多酒商却为找不到进口酒的操作方法而苦恼。自2009年以来，进口酒逐渐表现出了市场规范、品牌觉醒等特征，步入一个新的发展阶段。尽管进口酒开始逐渐向规范化、品牌化过度，定位的价值也逐渐凸显出来；但从整体来看，进口酒在中国仍然处在培育期。

    进口酒的成功案例显示，无论是芝华士、人头马、马爹利还是绝对伏特加，都有针对各自特定消费人群的独特诉求，并且通过长期营销传播积累形成各自的品牌特性。找准定位和
品牌美誉如此重要，让每一个进口酒商都不能置身其外。由此，“定位营销”的理论受到追捧也就不足为奇。

    要实现定位营销的目标，进口酒需要做出的一个重要转变就是要“让主流服从于文化”。有人曾说，美国最成功之处不是发明了技术、制定了标准，最大的成就是让你接受美国的文化，文化则可以吸纳一切。进口酒成为目标消费群体的主流选择之后，就必选要上升到文化的层面。中国也是一个有着几千年酒文化的社会，进口酒来到中国首先就是要克服这个阻力，成为一种文化现象，和中国的传统酒类共同生存发展。进口酒的兴起跟法国几大名庄酒是密不可分的，他们几乎没有市场营销，但是凭借其独有的文化和历史厚重感，吸引了中国一部分消费者。文化统领一切，进口酒也应该如此。

    文化是一个民族的长久积淀，酒文化是东西方文明冲突与融合的集中缩影，中西酒文化的交流与融合已成行业主流，这也正是中国国际酒业博览会（CIADE）所一直倡导的。在CIADE2010的展览现场，国际名酒馆和东方国粹馆将成为这种趋势的最好载体。它向行业传达的是：开放的中国不拒绝世界的文明（以葡萄酒为代表），既吸纳世界的精品，也展现中国的品牌，强调其“全球化”趋势和潮流；中国酒文化也时尚（以白酒、黄酒为代表），浓缩着东方文化的魅力，展示其通过体现民族性走向现代化、国际化的开拓之路，探讨传统文化与现代生活方式的冲突与融合。

    作为CIADE 2010的重要组成部分，CIADE 2010全国巡展，将于2010年初正式启动，此次活动的第一阶段将集中在上海、广州及成都三地，内容包括新品发布会、品酒会、座谈会、小型展览、新闻发布会等一系列活动，旨在通过CIADE的市场号召力和交流平台，使进口酒商与各地经销商、媒体形成联动。全国巡展作为CIADE 2010的预热和前期推广，更加注重行业公益，将免费为酒商提供场地、品酒用具及小型展位。作为一场融合了传统与时尚的文化大戏，CIADE无疑是进口酒为中国主流酒文化接受的最好平台。


    关于CIADE：
    中国国际酒业博览会（CIADE）由中国酿酒工业协会主办，北京时瑞展览公司承办，致力于酒类企业高端品牌塑造与推广，打造高附加值产品的专业化酒类品牌展。经过三届耕耘与积累，CIADE已成为酒类知名品牌到位率最高的专业展览，酒类市场的风向标和国际交流的重要商贸平台。其专业的市场定位和国际化服务理念，已对国内酒类展会带来了深刻影响。CIADE 2010将于7月9-11日在北京重装上阵。