成都端午食品博览会将登场
四川新闻网6月5日讯 备受市民期待的成都市第二届端午食品博览会暨粽子文化节将于6月6日至16日在成都沙湾会展中心盛大举办。记者6月5日提前探营沙湾会展中心,看到不少粽子和特色食品商家已经开始入场,现场进入忙碌而有序的最后布展冲刺阶段。
一盒粽子也批发
“我们参加端午食品博览会最重要目的是打响品牌,展台肯定要弄得漂亮,但最关键是我们的粽子好吃。”在沙湾会展中心,这里一片热火朝天景象,数百名工人在展台前忙碌着进行最后的美化装修。厂商们告诉记者,到今天晚上6点前所有展位都将布展完成。
展会现场一片忙碌
与此同时,大量粽子和各种特色食品也开始进场。龙旺食品营销部副经理高天华在现场随便吃了个盒饭马上又投入工作,“上展对我们来说就是打仗,不但能提升品牌知名度也能积累团购客户。今年粽子的原材料上涨,糯米几乎是价格翻倍,但我们上展的产品不但不涨价,还会拿出最大的优惠。不但团购有折扣,市民零买我们也实行一盒批发的优惠政策。”
以一种盒装粽为例高天华告诉记者,这款398元的产品即便在超市促销期间也需卖300元,但这次展会将用188元超低价来回馈顾客。记者了解到,本届端午食品博览会暨粽子文化节上,不少厂商都在厂家直销基础上拿出了非常具有吸引力的促销折扣,有的品牌团购折扣甚至高达五折。
严把食品安全关
当天在现场忙碌着的不仅有各大品牌厂商,展会组委会工作人员更显繁重。除协调整体工作外,他们最重要的工作是对所有进场食品进行严格质量把关。相关负责人告诉记者,参展的所有厂商都必须具有齐全证照的正规品牌,参展产品也必须提供食品安全、工商、质检、卫生等相关手续后方可入场。
各大展台正在紧张布展
据悉,大会共有来自全国各省市的上百家知名粽子企业参展,超过千种的新口味粽子将亮相沙湾会展中心。除有豆沙粽、蜂蜜白味粽、鲜肉粽、豆沙粽等传统口味粽子外,不少商家还将推出鲍鱼干贝粽、绿茶枣香粽、红烧排骨粽、花生莲子粽、儿童营养粽、鸡味营养粽等新口味粽子。
与此同时,种类多样营养丰富的咸鸭蛋、清凉松花皮蛋、保洁蛋、鹌鹑皮蛋等也将在端午食品博览会上精彩亮相,包括绿色食品、有机食品、中华老字号以及非物质文化遗产食品在内的五千余种名优食品也将同时进行展销。