第十三届中国(天津)冰淇淋展海内外专家汇集

　　第十三届中国(天津)冰淇淋展即将于10月25日至28日在天津开幕.本届展会不仅规模创历史新最,会见活动也呈场次多,档次高,内容丰富的特点,更增加了展会的吸引力.

　　展会期间具体的讲座内容有:
　　10月25日
　　上午9：30-11：30
　　丹尼斯克（中国）有限公司
　　中国冰淇淋行业分析及市场展望
　　凡安银
　　杭州杭曼香精有限公司
　　冰爽、创新、璀璨、经典——2011年杭曼冷饮香精产品的应用研讨会
　　童潮林
　　美国蓝雷公司（Land O’Lakes, Inc）
　　大卫麦克（北京）食品香精有限公司
　　为中国市场开发具有国际水平的经济型冰淇淋
　　汤姆•欧兰德 Dr. Tom Aurand
　　斯蒂文•杨 Dr. Steven Young
　　岳建平
　　10月25日下午13：30-15：30
　　天津港保税区英鹏食品配料有限公司
　　中日冰淇淋新技术新产品交流会
　　小川　誠
　　克瑞配料贸易（上海）有限公司
　　凯瑞2011全球冷食市场最新技术与市场趋势首发会
　　高民
　　广州市美益香料有限公司
　　预知春江水暖，探寻冰雪之馨
　　Mr Geoffrey Salmond
　　10月26日 上午
　　9：30-11：30
　　上海金啤生物科技有限公司
　　麦芽提取物（麦精）在冰淇淋中的应用
　　谭惠凤
　　美国蓝雷公司（Land O’Lakes, Inc）
　　大卫麦克（北京）食品香精有限公司
　　为中国市场开发具有国际水平的经济型冰淇淋
　　汤姆•欧兰德 Dr. Tom Aurand
　　斯蒂文•杨 Dr. Steven Young
　　岳建平
　　苏州禾田香料有限公司
　　香精在冷饮产品中的实际应用
　　王 晖
　　10月26日 下午13：30-15：30
　　意大利冰淇淋联盟
　　应该吃什么样的冰激凌？
　　Angelo Belgrano
    冰淇淋行业资深专家
    李景民
    冷饮的产品开发发展趋势与食品安全
    天津商业大学生物与食品学院副教授
    刘爱国
    冰淇淋配方中疑难问题的解决方案