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香港国际葡萄酒大赛Hong Kong International Wine Challenge

www.9winetour.com 2011-05-10 09:48 展会新闻
新西兰内尔逊(Nelson)的有机葡萄园Richmond Plainsman凭借该葡萄园生产的有机及生物动力葡萄酒获得了大

        新西兰内尔逊(Nelson)的有机葡萄园Richmond Plainsman凭借该葡萄园生产的有机及生物动力葡萄酒获得了大赛颁发的首项金奖。

        Richmond Plainsman凭借其2010年份的长相思葡萄酒以及2009年份的莎当妮葡萄酒获得了两枚金牌。

        实际上,Richmond Plains在本次大赛上展出的所有葡萄酒都获了奖,其中2010年份的内尔逊黑皮诺葡萄酒以及2010年份的内尔逊白皮诺葡萄酒夺得了银奖。Richmond Plainsman的2010年份白皮诺葡萄酒也是一款珍稀葡萄酒——因为该款葡萄酒是以黑皮诺为原料酿成的白葡萄酒。

        Richmond Plains的业主Lars Jensen说在中国这块日益增长的葡萄酒市场上召开的香港国际葡萄酒大赛是一场声誉极高的国际性比赛,在这样的比赛中取得这样的成绩确实令人惊喜。

        “我们对Richmond Plains的经营理念就是要以天然的方法酿制美味的葡萄酒,”他说,“以天然的、有机的、生物动力方法精心地种植培育葡萄,并充分利用大自然为我们提供的资源,这样我们就能切实地将我们酿制的葡萄酒中体现出的葡萄园特色或者风土的特点传达给我们的顾客。”

        该葡萄园成立于1991年,自成立伊始,Richmond Plains就采取有机培植方法,随后他们位于内尔逊的小型家族葡萄园就成为了有机及生物动力的专家——该葡萄园也是新西兰首个在这两个领域取得资格证的酿酒厂。Richmond Plains以有机葡萄以及生物动力葡萄为原料,酿制了新西兰首款长相思葡萄酒、黑皮诺葡萄酒以及白皮诺葡萄酒。

        酿酒师Steve Gill称在国际大赛上获奖是世界对Richmond Plains酿制的有机葡萄酒的认可,他对这种认可感到由衷的高兴。“能获得两枚金牌简直太棒了!Richmond Plains的前景一片光明。这些奖项的获得就表示有机葡萄酒既好喝又对环境有利。”

        大赛金奖得主Richmond Plains的2010年份长相思葡萄酒带有醋栗、西番莲、酸橙、柑桔的果香,且余香温和悠长,而其2009年份的莎当妮葡萄酒则香气优雅,带有成熟的桃子、蜜桃的果香,同时又隐隐带有坚果的味道。