“滨海之韵 靓丽中山”高端红酒品鉴会

　　2011年8月25日，一场“滨海之韵·靓丽中山”高端红酒品鉴会，拉开大连中山区系列红酒品鉴会的序幕。从8月25日至28日，将有中粮名庄荟、古堡红酒坊等红酒酒庄，相继举办7场大型的红酒品鉴会。

　　众多红酒酒庄在同一时段吹响“集结号”，似乎传递出一个信号：素来以高端人群为主要诉求对象的红酒会所，正通过品鉴会这种文化载体，实现向中端市场的介入。

　　高端红酒会所4年增了近30家

　　“我市红酒产业兴起也就是5年左右的时间，但发展得非常快，每年红酒年销售额保守估计在10亿元，在全国城市中排名前十。”据大连红酒协会秘书长华威介绍，尤其是红酒酒庄，在红酒的推广中起到非常重要的作用。

　　“这种酒庄类似于会所，提供国外原产地红酒的展示、储藏，经常召开品鉴会，形成一个藏酒、品酒的圈子。”据华威回忆，这种以酒庄为核心，以品鉴会为平台的推广模式，使红酒在市场切入时呈现高端的特征。

　　“饮用红酒更符合国际惯例，而且喝红酒很健康，红酒文化更有仪式感，种种因素，使红酒消费在高端人群中迅速蔓延开来。”这一点，从红酒酒庄的快速发展中就可见一斑，“2007年时，大连还只有一家红酒会所，但到现在，我市的红酒会所已近30家，主要集中在中山区。”华威对记者说。