烟台国际葡萄酒节葡萄美酒讲坛
2011年9月25日上午,一场别开生面的葡萄美酒讲坛吸引了不少市民驻足听讲,作为第五届烟台国际葡萄酒节的重
2011年9月25日上午,一场别开生面的葡萄美酒讲坛吸引了不少市民驻足听讲,作为第五届烟台国际葡萄酒节的重要活动之一,“葡萄美酒讲坛”邀请了中国葡萄酒信息网总编、国际葡萄酒管理硕士孙志军先生前来演讲。
由王翰的“葡萄美酒夜光杯”开场,孙志军先生简明扼要的介绍了关于葡萄酒的五个方面:什么是葡萄酒?什么葡萄品种可以酿酒?葡萄酒有哪些类型?怎样品尝葡萄酒?葡萄酒产区有哪些?讲坛采取了现场提问互动与品尝美酒的形式,参与的上百名市民不仅加深了葡萄酒知识,也学会了如何品酒。最后介绍葡萄酒产区的时候,结合了今年的参展情况,清晰的介绍了国内和国外的葡萄酒产区。
论坛结尾,孙先生寄语消费者:“学会品酒,做一个生活的有心人,你会更加热爱生活。”
葡萄名酒拍卖会
普通市民学罢了葡萄酒的品鉴,真正的行家里手就要出招了,在葡萄美酒论坛结束后,一场葡萄名酒拍卖会上演了精彩的角逐。
这场由烟台国际葡萄酒节组委会主办,山东三升拍卖有限公司承办的拍卖会上共拍卖了“君顶·荣品”2006、张裕1912百年“品重醴泉”、爱斐堡2009丁洛特级干红、柏图斯1994和拉图1960五款名酒。
在经过激烈的竞争后,拉图1960以80000元最高价成交;第二为柏图斯1994—42000元;爱斐堡2009和“君顶·荣品”2006同拍得15000元;张裕1912百年“品重醴泉”拍得13000元。