“食品工业十二五规划”之食品展

导读：2012是中国“食品工业十二五规划”全面实施之年，这年机遇与挑战并存，成就与责任并重！！！近年来经国家审批的展会逐年增加，其中食品展是推动行业发展，促进企业交流，增加市场收益的绝佳平台。作为“华南食品第一展”的中国国际食品饮料展其影响及作用无与伦比！！！

食品工业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础产业。“十一五”时期，我国食品工业积极应对国际金融危机冲击，继续保持快速增长，2010年实现工业总产值6.1万亿元，占工业总产值比重的8.8%，有力带动了农业、流通服务业及相关制造业发展，对“扩内需、增就业、促增收、保稳定”发挥了重要的作用。

2011年12月31日国家发改委、工信部联合印发《食品工业“十二五”发展规划》，在“十二五”时期，我国食品工业发展仍处于战略机遇期——存在继续保持快速发展的重大机遇，也面临加快转变发展方式、保证食品安全等重大挑战和压力。期间目标为：到2015年，食品工业集约化、规模化、质量安全水平进一步提高，区域布局进一步优化，形成自主创新能力强、保障安全和营养健康，具有较强国际竞争力的现代食品产业，提高食品产业对社会的贡献度，提升企业核心竞争力、增强新产品开发能力和品牌创建能力，巩固食品产业在新时期扩大城乡居民消费、带动相关产业发展和促进社会和谐稳定中的支柱地位。

2012是中国“食品工业十二五规划”全面实施之年，这年机遇与挑战并存，成就与责任并重！！！这年拥有中国经济较快发展的机会和条件，是食品产业黄金发展期。在未来几十年，会有更多的外商来中国发展食品企业，群雄并进，逐鹿中华。中华大地将会成为世界食品产业的重要基地。中国的食品产业链快速向纵深扩展，在中国食品业的中小企业快速发展壮大的同时，也必将出现大规模、高速度、超常规、高起点的产业集群，而积极参与国际性食品展览会、博览会、交易会，对一个企业快速融入这个发展环境，多渠道多途径扩大食品产品贸易，有非常大战略意义。

在战略政策及整个市场的大环境下，作为“华南食品第一展”的中国国际食品饮料展其影响及作用无与伦比！！！其拥有最具经济活力的地区——广州的地理优势，强大的展会规模、展商数量和质量，及高附加值的展期活动。根据市场情况及全球动态，展会即将举行主题：“传统食品创新与全球化发展”论坛，将有①食品产业创新 ；②食品安全与贸易 ；③食品科技与产品发展（开发）新趋势；④消费者态度及理念等议题。将为推动行业发展，促进企业交流，增加市场收益提供绝佳平台！！！

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