中国糖酒网对2014第十三届中国（郑州）国际糖酒食品交易会的回顾

    中国糖酒网通过参加2014第十三届中国（郑州）国际糖酒食品交易会，有了深刻的认识，展会上的参展状况体现了当前酒业的发展。在经历了2013年酒行业调整之后，酒企们纷纷推出新品，应对此次的“寒冬”。

   为达到“传承华夏酒文化，培育民间品酒师队伍，引领民间品酒爱好者参与品酒、鉴酒并与酒企互动、促使酒类酿造企业多造放心酒、良心酒并提供更多性价比高的好酒、促进酒类行业健康发展”等效果。组委会将策划举办首届河南省“民间品酒师大赛”，在评选民间品酒师的同时，还将评出“百姓口碑奖”酒类品牌。此举，势必在酒类市场引领一股大众酒类消费新潮流。

   为体现“2014第十三届中国（郑州）国际糖酒食品交易会”的社会责任，积极响应国家有关食品安全的号召，组委会将充分利用糖酒会举办的有利时机，向所有与会参展企业发出 “履行第一责任、确保食品安全” 的倡议，要求全体参展企业增强社会责任心、严把产品质量关，坚决杜绝不合格食品流向市场。为此，组委会决定举办“第二届中国食品质量与安全—道德企业诚信宣言”大型公益活动。通过此次活动，让消费者认识到更多的具有道德责任感的企业，另外，组委会还将对积极响应的企业进行公开表彰和宣传。