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第二届厦门市茶业商会斗茶赛

未知 2014-12-29 09:21 展会新闻
第二届厦门市茶业商会斗茶赛在厦门举办,以秉承弘扬和传播五千年中国茶文化为宗旨,践行抱团可持续发展策

  第二届厦门市茶业商会斗茶赛在厦门举办,以秉承弘扬和传播五千年中国茶文化为宗旨,践行抱团可持续发展策略为标准。本次斗茶大赛分三组(清香型铁观音组、浓香型铁观音组、武夷岩茶组),共收到来自福建各地茶企提交的茶样500多份,经过海选最后有330份进入参赛。

  作为厦门地区的斗茶赛事,厦门市茶业商会不断推陈出新,以各种创新模式展现活动现场,制定一系列行业标准,并通过优质的渠道进行推广宣传运作,此举得到行业人士的赞赏和认可,也为茶业商会各会员争取到更多的商业机会。

  9日上午9点,斗茶赛正式开始,厦门鹭岩茶业有限公司董事长、厦门市茶业商会张荣生会长上台致欢迎词,张会长在感谢各界代表热情参与的同时,也充分肯定了商会工作人员的热心奉献和付出,并坦言今后会一如既往做好品质工作,让好茶能为更多人所享。

  活动以分组的形式进行评鉴,不同类别的茶叶划分不同小组,通过感官审评六大要点的相关规格进行评审,并最终评出每个类别的茶王、金奖、银奖、铜奖以及优质奖等若干奖项。

  赛后,张荣生向记者表示,“斗茶赛的目的除了检验茶叶品质之外,也是合理有效地带动广大茶友参与质量把关的重要举措,为茶企及茶农争取充分的空间与消费者近距离对话,让更多优质好茶得以展示,也让更多茶友能充分参与好茶的诞生过程。”