用美食搭建文化沟通的桥梁 国家级进口食品展将于7月3日北京开幕
随着中韩、中澳自贸协定的签订，以及一系列自由贸易政策的出台和推广，世界各国美味食品登陆中国，品种丰富，口感独特，得到广大消费者的青睐。在中国的商超、电商领域，进口食品正以其独特的优势占据一席之地，品尝世界美食，成为一种生活情调和潮流。
2015年7月3-5日，以“分享世界的味道”为主题的国家级进口食品展--第四届北京国际进口食品博览会将于在北京展览馆盛大举办，展会由中国国际商会、振威展览集团主办。届时，来自于美国、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、泰国、韩国、土耳其等40余个国家的300余家进口食品商汇集北京，展示各国巧克力、牛奶、美酒、橄榄油、糖果、蜂蜜、饮料等，同时各国顶尖大厨也将纷纷献艺，为本届大会喝彩助威。
“中西方餐饮文化交流·美食厨房”活动是本届展会的主要活动之一，由美国枫叶鸭集团和北京大董餐饮投资有限公司主办。美国枫叶鸭集团是北美最大的鸭业公司，而向来以高端定位的大董烤鸭店也是美国总统奥巴马夫妇品尝烤鸭的主要去处之一。获得美国大师级厨师认证的Dale Miller与中国烹饪大师、中式烹调高级技师并享有“世界上最好的厨师”称号的董振祥先生将联手为您奉上世界级厨艺的强强对话。据悉，现场百余只美国枫叶鸭现场烤制，并免费品尝。
澳洲海产品和肉类闻名世界，来自于澳大利亚卡迪娜海产公司的顶级厨师Lisa女士现场掌勺，烹饪美食。卡迪娜海产公司是澳洲高端海产品知名企业，获得“澳大利亚海鲜产品供应安全”认证资格，与沃尔玛中国达成战略合作，直接从澳大利亚本部进口盲曹鱼和贵妃蟹两款精品海产品供应沃尔玛。
俄罗斯展团是本届展会的一大亮点，十余家俄罗斯企业为您展示当地巧克力、红酒、国王蟹、鱼子酱、爆米花等，尤其由RUSSIAN CAVIAR HOUSE公司带来的多款鱼子酱产品将大放异彩。俄罗斯河流的水和独特的自然条件，是生产鱼子酱的天然摇篮。经典的黑鱼子酱和光泽的珍珠鱼子酱是主打产品，口味纯正，细腻柔滑，其丰富的营养成分有利于提高人体的免疫系统，为健康保驾护航。
韩国展团，主要展示海苔、柚子茶、红参、休闲食品等，引领休闲美食和文化。韩国高丽自然食品（株）生产的柚子茶作为韩国最出名的一款饮品，口感细腻香滑，更具有美容养颜的功效。在韩国，柚子茶可是非常有名的养生饮品，柚子茶的原料是生长于韩国南部海岸。由于长时间受到海风吹，加上韩国南部的阳，形成一种特有的种，叫做YUJA，拥有金黃色的外皮，十步之外就可以闻到浓郁的柚子清香，因此中文命名为"黃金柚子"。
土耳其干果推广协会负责在全球推广土耳其无花果干、杏干、葡萄干以及开心果，将于本届展会举办“中国的首次消费者体验活动”。土耳其的葡萄干、无花果干、杏干均质量上乘、味道丰富、香气饱满；土耳其开心果则更为特别，其开口小、颜色深，果仁香脆，让人爱不释手。食用土耳其干果时，你能感受到独一无二的味蕾体验。
另外来自于德国、意大利、泰国、马来西亚、印尼的当地企业也将为您提供丰富的美食品鉴活动。芝士蛋糕、蓝莓果汁、美酒、咖啡、糖果等，将充分满足您的舌尖诱惑。
本届展会同期活动异彩纷呈，敬请关注：
1、美国印第安纳州食品推广暨投资贸易洽谈会、品鉴会
时间：7月3日10:30-12:00
地点：12号馆1号会议室
主办单位：美国印第安纳州农业部
2、俄罗斯边疆食品工厂联盟招商会
时间：7月3日13:00-14:00
地点：12号馆1号会议室
主办单位：俄罗斯工商会
3、商务部外贸发展局食品消费品进口促进活动
时间：7月3-5日
地点：12号馆B35展台
主办单位：商务部外贸发展局
4、中西方餐饮文化交流·美食厨房
时间：7月3-5日
地点：12号馆活动区
主办单位：美国枫叶鸭集团 北京大董餐饮投资有限公司
5、电商对接活动
时间：7月3-5日
地点：3号馆电商对接区
主办单位：京东商城 1号店
欢迎广大客户和消费者莅临参观，7月3-5日与您相约北京展览馆（北京市西城区西直门外大街135号）。
参观热线：010-58236516/12
