期待酒业会展“蛇象舞翩跹”
近几年,国内酒圈关于糖酒会展业的话题出现了两种声音。
一种是全国糖酒会举办得如火如荼,区域糖酒会的举办就没有太大必要,概括为“象吞蛇”说;一种是区域糖酒会如雨后春笋,极具成长潜力,其群体发展之势必将超越全国糖酒会,概括为“蛇吞象”说。
这两种声音皆存在不客观的方面。俗话说,“大河涨水,小河满”。笔者认为,全国糖酒会好比一条“大河”,区域糖酒会就是一条“小河”,大河有水,小河才会细水长流,这两者是相互依存、相互融合的关系。在整个市场经济链条中,两者应该呈现出一种“蛇象舞翩跹”的繁荣景象。
毋庸讳言,号称“天下第一会”的全国糖酒交易会,从计划经济体制一路走来,交易方式与时俱进,不断发生嬗变,无论就参会人数、会展规模、交易数量等都堪称一流。区域糖酒会因其诞生时间较晚,且目前只有山东、河南、河北三省糖酒会初具规模,人气趋旺,虽然其整体实力不可与全国糖酒会同日而语,但值得欣喜的是,区域糖酒会的整体发展势头日益强劲,规模上愈做愈强,区域上逐渐呈现星火燎原之势。
唯物辩证法告诉我们:矛盾是普遍存在的。事物在发展的过程中均有利弊相随,只有不断地克弊,才会实现健康良性发展。冷静地剖析全国糖酒会和区域糖酒会的发展现状,会发现他们均存在诸多弊端。譬如,全国糖酒会在某些方面还带有计划体制的烙印,交易方式变化缓慢,服务科技功能改进步伐尚需加快;区域糖酒会举办省份不多,起点不高,搭建交易平台简陋,服务水准低下……实际上,这都暴露出了一个共同的问题——缺乏创新。无论是全国糖酒会还是区域糖酒会,只有不断地创新,才能焕发出持久的生命力。
存在问题并不可怕,可怕的是对待问题认识不够,甚至麻木不仁。衡量展会是否成功,不单单在于政府是否满意,最重要的在于两个主体,即酒类企业和经销商,他们参加会议得到了什么,他们通过何种便捷渠道获得了信息和交易成果,这才是举办糖酒展会所追求的终极目标。
为此,笔者认为,全国糖酒会与区域糖酒会要想真正出现“百花怒放”的良好局面,应该做好以下几点:一、各级政府部门要逐步转变观念,由办会主导者向服务者角色转变,彻底抛弃业绩工程意识,站在酒类企业和经销商的角度思考问题,不断提高参会受益率;二、会展承办方在兼顾收益的同时,要拿出大部分精力改进办会措施,锻造会展品牌,不妨在科技服务、交易方式等方面下下功夫,不断提升会展质量,让企业真正获得参会价值;三、区域糖酒会展切忌一味地照搬和效仿全国糖酒会经验,要立足区域市场实际,研究参会主体需求,为企业搭建一个合适的交易平台,最大限度地繁荣区域市场经济。
放眼全国,尽管区域糖酒会还属“凤毛麟角”,但我们有理由相信,中国糖酒会展业的繁荣时代即将到来。