济南举办中国黄酒协会第三届技术委员会换届交流大会

　　黄酒作为我国历史悠久的典型传统酒种，要适应市场消费需要，加强科学研究的投入和科技人才的培养，坚持以创新为先导，以科技为支撑，打破束缚行业发展的观念，积极引进现代化装备技术，促进行业转型升级。中国黄酒协会第三届技术委员会换届交流大会进行了换届选举，会议讨论并通过了黄酒分会第三届理事会工作报告，并对2014年黄酒分会的主要工作进行部署。

　　日前，中国黄酒协会第三届技术委员会换届交流大会在济南燕子山庄举行。此次会议得到了黄酒行业的重视，有50多家骨干企业、90多位技术负责人参加了此次换届会议。会议有企业、院校的多位技术专家做了专题发言。

　　湖南胜景干黄酒业股份有限公司总工刘屏亚作了题为“中国新型黄酒发展态势”的重要报告，他主要围绕先进生物技术、国内创新技术应用、黄酒干型化、行业存在的问题等方面，做了具有创新实用性、前瞻指导性的发言，报告受到了参会代表的热烈欢迎。代表们一致认为：黄酒行业目前与兄弟酒种已产生了明显的差距。