2016 SIAL回顾 | 各国美食精彩纷呈

    2016年5月5日-7日，第十七届SIAL China中国国际食品和饮料展览会（中食展）如期在上海新国际博览中心举办。2016年中食展覆盖从W1-W5，E1-E6共11个展馆，并迎来了全球67个国家和地区的近3,000家展商，开展首日已经迎来32000名专业观众，再创参观人数新高！从数量到质量，从品种到价值，从趋势到创新，2016中食展为您提供食品和饮料行业的所有的相关产品与服务。

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    此次2016中食展隆重推出的贵宾国-波兰展团有很强的区域食品特色，来自50多家企业的多种多样的波兰的食品和饮料展品横跨两大展馆：W4、E3馆，波兰展商展示了包括果蔬、果汁、粮食产品、肉和乳制品、酒、巧克力及甜食、糖果、零食、以及其他有机食品及功能性食品，并就这些食品主题合作开展多种美食活动。

    不仅如此，就展商数量而言，此次韩国展团名列国家及地区展团之首，并展示了颇具特色的健康韩国食品。除韩国外，美国、法国、巴西、澳大利亚、西班牙、阿根廷、波兰、土耳其、印度等展团也借着食品和饮料行业蓬勃发展的浪潮，继续加大展出面积抢滩中食展。

    英国展团的顶级乳制品和甜品在W2馆隆重展示、俄罗斯农业部也组织官方展团鼎力参与中食展、巴西肉禽协会的美味猪肉及其他肉类的展品在展期当中继续飘香四溢。迪拜、白俄罗斯和印度展团今年在展会中也进行了令人瞩目的参展首秀。

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    2016年，SIAL China将众多参展产品依据展品类别划分为5大主题馆——酒类及食品综合馆（W5）、高端饮品综合馆（W4）、休闲食品馆（W1/W2/W3/E1/E2）、绿色农业馆（E2/E3）、中央厨房馆（E3/E4），涵盖了整个食品和饮料行业。中食展反应了最新的食品饮料行业趋势，并为观众提供了实用性的全球趋势洞察。