顺势而为，2016成都烘焙展毕露锋芒

    海名烘焙系列展沉淀八年，历经14届，郑州、成都、西安三展联动，辐射中国烘焙市场的大半江山，已成为中国区域市场最具价值的烘焙展。第11届成都烘焙展启动至今备受业界的广泛关注。随着时间推移，2016年10月12-14日西南市场即将迎来一场烘焙盛宴。成都烘焙展从展商、终端、活动全方位出发，精准定位，注重每一个细节，有趣、有料、有内涵，决心促就西南区域最具价值的烘焙展会！

    2016成都烘焙展规模增长50%，汇集国内外近200家展商。代表企业有：不二制油、广州高登、芝兰雅、中粮、维益、成都香果儿、成都今春、上海焙盛食品、天津冠之星、扬州乐煌腾福、马来西亚燕田、黑龙江华丹乳业、江门市中加、弘食嘉信、杭州佳若坊、成都超达、华蓉包装、西安金萃、郑州金典、郑州中江、四川仁昊、保定世特佳、郑州元康包装、江西通达烛业、广州明信、合肥百佳、环宇国辉、上海卉磊、天津鑫明、河北瑞宏、佛山市正的、广州喜月、深圳市佳源达、天津福瑞、台州亿贝工贸、佛山彤珩酒店设备、江苏立加、台州卡木龙、上海劲华机械、太原蓝海兄弟机械、山西众誉麻花设备、汇杰条码智能系统、源金诚展柜、成都展兴展柜、成都万川、成都川雄、广东金伯格、成都博派展柜、宏海展柜等展示最新产品。

    现场活动震撼升级

    一、《烘焙行业发展高峰论坛-西南站》，邀请10余位烘焙行业大咖齐聚成都，用尽洪荒之力分享他们的成功之道，他们是谁？分享什么？敬请期待。模式：行业大咖分享+座谈式研讨会+现场答疑+企业交流+资源共享+参观展会；主题：行业趋势、技术提升与产品研发、运营管理、设计策划与装修升级；人员：烘焙企业领导、负责人、老板、爱好者等。期望通过互动学习，让您的生意更上一层楼、走上辉煌。

    二、领先软欧包技术培训：软欧面包？正宗软欧面包？十二款正宗软欧面包？世界级大师一对一教学十二款正宗软欧面包？培训师：台湾烘焙大师白创仁、西点面包师傅戴洋；活动对象：西南省市的饼房师傅，烘焙爱好者等（限定名额50人）；培训方式：专业技术讲解+观看每款产品的制作+学员练习环节+互动交流。通过培训学习，让“傻白甜”的你瞬间迈入“高大上”的国际一流技术行列，使饼房拥有潮流的产品及核心的技术竞争力。

    三、流行趋势产品展示、样板房间品鉴：展会现场将呈现数千婚礼蛋糕、翻糖蛋糕、糖艺、面包、巧克力插件、咖啡等领先技术产品展示、缔造西南区域不能复制的烘焙行业盛宴。

    走遍西南五省市、挖掘行业市场需求，专业观众全面升级。

    2016年8月，夏季的余温还未散去，成都烘焙展的专业市场人员已经带着“走遍西南五省市、深挖行业市场需求”的宗旨踏上了西南五省市的地推之路。将持续走访四川18市3个自治州的134个县级市，及云南、贵州、重庆、甘肃等重点辐射区域，挖掘饼房、糕点店、饮品店、咖啡厅、星级酒店、网咖、书城、烘焙食品厂等终端客户，及省级、市级的经销商/代理商等的需求，同时提供展商供应信息，邀请莅临10月12-14日第11届成都烘焙展参观采购。

    截止到目前，已经持续走访了四川8市30余个县，即：眉山市、资阳市、雅安市、乐山市、内江市、泸州市、宜宾市、自贡市及其各县，共拜访了近2000家专业买家。通过与专业人员的交谈了解到市级地区的蛋糕房容量均在200-300家，且多以大型连锁饼房（如：麦加乐、阿郎、喜利来、好利、牡丹园、多点、元祖等）为主，店铺装修前沿，设置多功能区域。县级市场蛋糕房容量均在30家上下，且多以中小型连锁饼房（如：乐焙儿、吉尔康、快乐琦园、快乐时光、欧香·缇娜等）为主。整体反应西南烘焙市场发展势头良好，蛋糕房营业额60%左右以定制蛋糕和软欧包为主，装修高端且功能区较多的店铺营业额相对高很多。众多专业买家表示对第11届成都烘焙展十分期待，希望在现场可以学到更多的烘焙知识及制作技巧、采购到合适的产品等。

    2016年10月12-14日第11届成都烘焙展在成都世纪城新国际会展中心静候您的到来，一场西南市场烘焙行业的盛宴即将呈现。