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饮食常识

推荐大家吃有祛火功效的食品

美食杰 2010-10-19 09:40 饮食常识
牛奶 牛奶很多人认为喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。中医认为

第1步牛奶

      牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%% 左右的水分,还能补充人体水分。

第2步草莓

      草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。

第3步大豆

      大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

第4步西红柿

      西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。