每日一食谱：玉米虾仁可乐饼
原 料: 土豆、虾仁、玉米粒、青豆、胡萝卜粒适量、面粉半杯、鸡蛋2个、面包粉半杯。 盐、鸡粉。 操 作: 1、
原 料:
土豆、虾仁、玉米粒、青豆、胡萝卜粒适量、面粉半杯、鸡蛋2个、面包粉半杯。
盐、鸡粉。
盐、鸡粉。
操 作:
1、土豆洗净，带皮水煮15分钟至熟透，沥干水分，趁热剥皮，放入碗中捣成泥状。
2、虾仁切小丁，和玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒与盐、鸡粉加入土豆泥中拌匀。
3、分别揉成团，依序沾上面粉、蛋液、面包粉，入烤箱，180度，15分钟，至呈金黄色即可食用。