预防大米生虫的小窍门
(1) 米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中，并备有严实的盖。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料
(1)米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中，并备有严实的盖。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑料袋，扎紧袋口。
(2)将布袋在煮过的花椒水中浸泡，把凉干的大米放在风干后的袋子中，再用纱布包些当年新花椒，分别放在米的上、中、底部；扎紧袋口，这样既防霉变，又能驱虫。
(3)将海带和大米按重量1：100的比例混放，每周取出海带晒去潮气，便能保持大米干燥不霉变，并能杀死米虫。
(4)在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头，同样可以达到防止虫蛀的目的。